Вартість соняшникової олії може перевищити 100 грн/л
Внаслідок подорожчання енергоносіїв незабаром в українських магазинах можна буде зустріти соняшникову рафіновану олію за ціною, вищою за 100 грн/л.
Таку думку висловив Станіслав Таршин, член «Української Ради бізнесу» та власник компанії «ГрадОлія», передає UBR.ua.
«Восени природний газ різко подорожчав для підприємств майже в 2,5 рази. Лише через це собівартість виробництва для підприємств олійно-жирової галузі зросте на 5−10%. Ситуація ускладнюється тиском на собівартість інших складових виробництва — а саме гексанового розчинника та електроенергії, ціна яких зросла майже на 25%», — розповідає Таршин.
Водночас гексановий розчинник та електроенергія займають понад 30% у собівартості виробництва для олійно-жирової галузі. Також зростають транспортні витрати, матеріали для фасування, запасні частини.
«Все це змушує підприємства піднімати ціни на кінцеву продукцію. Подорожчання соняшникової олії призведе до втрати українськими виробниками частки світового ринку та зниження обсягів виробництва», — коментує експерт.
Однак стратегічно від подорожчання можуть виграти ті підприємства, які знизять залежність від газу за рахунок модернізації виробництва.
«Одним із таких способів є вироблення електроенергії з біогазу, сировиною для якого може бути лушпиння. Це, до речі, „зелена енергетика“», — підсумував власник компанії «ГрадОлія».
Нагадаємо, найближчі 10 років український ринок рослинних олій продовжить активно розвиватися.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)