Вартість груш тримається на рекордному рівні

Про це повідомляє Інформаційно-аналітичний центр «Шувар». 

9 липня на ОРСП «Шувар» (Львів) груші нового врожаю пропонують за ціною 8-10 грн/кг. Це на 5-10% вище від ціни минулого року, коли був встановлений попередній ціновий рекорд. 

«За першу половину серпня на нашому ринку було реалізовано на 30% груш менше, ніж у той самий період минулого року. Це, перш за все, пов’язано з тим, що збирання груш цього року почалось з невеликим запізненням через погодні особливості», — зазначила Віта Ходновська, категорійний менеджер ОРСП «Шувар». 

У Херсонській області на ринку «Нежданий» ціни на груші становлять 9-11 грн/кг, а на ринку «Столичний» у Києві ціни формуються в діапазоні 9-12 грн/кг. Це приблизно відповідає показникам минулого року, тобто ціни залишаються одними з найвищих за останні п’ять-шість років.

За прогнозами експертів, мінімального рівня ціни на груші досягнуть наприкінці серпня – початку вересня. При цьому ціна у розпал сезону може бути трохи нижчою, ніж у 2015 році.

«Цього року українські фермери планують зібрати досить непоганий врожай груш, тому наприкінці серпня ціни на продукцію можуть трохи просісти до рівня минулого року, — підкреслила Тетяна Гетьман, експерт плодоовочевого ринку Східної Європи. — Присутність відносно дешевих яблук, слив та винограду буде забезпечувати додатковий тиск на ціни». 

Проте у другій половині сезону ціни на груші можуть помітно зрости, зауважила експерт, бо вже з початку зими на вітчизняний ринок починає впливати імпорт.