В Україні виробництво солоної риби збільшилося на 20%

За даними Державної служби статистики України протягом січня-квітня 2020 року в Україні вироблено 646,5 т риби солоної (крім оселедців), що на 20,2% більше, ніж за аналогічний період минулого року.

Про це повідомляє прес-служба Державного агентства рибного господарства.

Зростання виробництва рибної продукції спостерігалося також за такими товарними позиціями:

  • філе рибне в'ялене, солоне чи у розсолі (крім копченого) — 573,2 т (+27,7%);
  • риба в'ялена, сушена, солена чи несолена; риба солена, але не сушена; риба в розсолі (крім риби копченої, філе з риби, риб’ячих голів, хвостів та черевець) — 3 тис. т (+3,2%);
  • риба сушена і в’ялена — 1,2 тис. т (+7,2%);
  • лосось тихоокеанський, атлантичний та дунайський копчений (включаючи філе; крім риб’ячих голів, хвостів та черевець) — 191,5 т (+24,4%);
  • продукти готові й консерви з оселедця, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) — 1,1 тис. т (+17,9%);
  • продукти готові й консерви з сардин, сардинели, кільки і шпротів, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) — 4,6 тис. т (+0,1%);
  • готові продукти і консерви з іншої риби, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) — 858,3 т (+1,7%).

Варто зазначати, що також від початку року в Україні вироблено:

  • філе рибне та м’ясо риби інше, свіжі чи охолоджені (включаючи плавці акул), перероблене або неперероблене на фарш — 631,1 т;
  • риба морська заморожена нерозібрана — 2,9 тис. т;
  • оселедці солоні — 1,1 тис. т;
  • риба копчена (включаючи філе; крім тихоокеанського, атлантичного та дунайського лосося, оселедців та форелі, а також крім риб’ячих голів, хвостів та черевець) — 1 тис. т;
  • продукти готові й консерви з скумбрії, цілі чи шматочками, в оцті, олії, маринаді, томаті (крім фаршу та страв готових із риби) — 233 т;
  • готові продукти і консерви з риби, інші (крім цілих чи шматочками та страв готових із риби) — 4,4 тис. т;
  • ікра інших риб — 811,1 т.

Нагадаємо, на Черкащині затримали браконьєрів, які займалися незаконним рибним промислом.



Поділитись

 

Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .

 

Тільки зареєстровані користувачі можуть коментувати

Увійти Зареєструватися

Comments (0)

Реклама

Реклама

Реклама
Реклама