В Україні розпочинається боротьба із виробниками фальсифікованого меду

Про це повідомляє прес-служба Держпродспоживслужби.

«Медіакампанія відбуватиметься за участю журналістської команди телеканалу 1+1 „ТСН Тиждень“, ГО „Громадський контроль захисту прав споживачів“, та за підтримки уряду, Держпродспоживслужби та профільних асоціацій в галузі бджільництва», — йдеться в повідомленні.

Ініціатори кампанії з виявлення фальсифікату меду на ринку України зазначають, що фактичний старт програми розпочнеться 10 лютого 2020 року.

«Традиційно, для виробників меду відводиться час, щоб „виправитися“, прибравши з прилавків продукт, який не відповідає вимогам. Саме 10 лютого чотири групи експертів та журналістів відправиться у чотири регіони України, де будуть відібрані зразки меду в торговельних мережах», — зазначають у прес-службі.

Таким чином, зразки відібраної продукції доставляються до двох незалежних акредитованих випробувальних лабораторій для проведення досліджень. Кожен зразок продукції буде знеособлений та закодований комісією. Лабораторії визначають терміни проведення експертизи. Усі етапи та процеси будуть максимально відкритими завдяки онлайн трансляціям.

«Україна є світовим лідером виробництва меду на душу населення і стабільно входить в топ-5, а часом і в топ-3 країн-експортерів меду. Тому ми повинні зробити все для того, аби не лише закордонні споживачі насолоджувалися якісним і безпечним медом, але й щоб і ми, українці, були впевнені у тому, що ми споживаємо», — підкреслив Тарас Висоцький, заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України.

• До фальсифікації меду експерти відносять:
• фальсифікацію меду цукровими та глюкозо-фруктозними сиропами;
• підміну ботанічного або географічного походження меду;
• низькі показники якості,
• невідповідність стандартам натурального та корисного продукту.

Уряд вважає, що реалізація подібних кампаній дозволить державі через профільні асоціації об'єднати зусилля з чесними і прозорами виробниками і викорінити фальсифікат як явище.

«Є чесний бізнес, який дотримується законодавства і виробляє продукцію у відповідності до національних вимог. І такий бізнес повинен бути захищений від підробок його продукції. Тому ідея держави не стільки в тому, щоб покарати, скільки у тому, щоб вивести з тіні тих, хто нелегально виробляє продукцію чи підробляє її», — пояснює Ольга Шевченко, в.о. голови Держпродспоживслужби.

У Держпроспоживслужбі зазначають, що метою кампанії є надання споживачам інформації про те як і де купувати мед, а також підвищити обізнаність звичайного громадянина про цей продукт.

«Сьогодні в Україні зареєстровано близько 5 тис. суб'єктів господарювання, які займаються переробкою меду. 75 із них має право експорту цієї продукції. При цьому 98% українського меду, виробляється на приватних пасіках», — коментує Борис Кобаль, директор Департаменту безпечності харчових продуктів та ветеринарної медицини.

Варто додати, що загалом в Україні щороку виробляється понад 70 тисяч тонн і експортується близько 50 тонн меду до понад 50 країн (країни Європи, Близького Сходу, США, Канади, Японії).

Нагадаємо, Україна закрила річні квоти на експорт меду в ЄС за 10 днів року.