В раціоні українців близько 8% імпортного м'яса

Про це повідомляє прес-служба Економічного дискусійного клубу.

Зростання виробництва відбулося за рахунок нарощування обсягів продукції птахівництва на 2,9% та скотарства – на 1,4%. Водночас виробництво свинини скоротилося на 2,5%.  

Довідково: за даними статистики, станом на 01.11.2016 порівняно з відповідною датою минулого року поголів’я ВРХ скоротилося на 2,3%, свиней — на 4,6% та птиці — на 3,6%.

Триває тенденція до зростання обсягів зовнішньої торгівлі м’ясною продукцією. За 10 місяців цього року порівняно з відповідним періодом минулого року експорт збільшився на 21% та склав 246 тис. тонн, імпорт — на 16% (147 тис. тонн). Першість у вітчизняному м’ясному експорті зберігає птахівництво. За 10 місяців експортні поставки м’яса птиці зросли на 46% (до 200 тис. тонн) порівняно з минулорічним періодом. Продукція птахівництва поставлялася, в основному, до Іраку, Єгипту та Євросоюзу (Нідерланди).

Провідними позиціями м’ясного імпорту залишаються свинина та м'ясо птиці, які у його структурі займають 43% та 49% відповідно. Ввозиться м'ясопродукція переважно із Польщі та Німеччини. Частка імпорту у внутрішньому продовольчому споживанні становить близько 8%.

За оцінками, у січні−жовтні 2016 року, порівняно з аналогічним періодом 2015 року, споживання населенням м’яса зросло на 1,7 кг і склало 41,5 кг на особу.