В Мінекономіки представили проміжні результати пілотного проекту з контролю сирого молока

Про це повідомляє Інформаційно-аналітичний портал АПК-України.

«Днями Сергій Глущенко, заступник міністра розвитку економіки, торгівлі та сільського господарства України, взяв участь у дводенному вебінарі, присвяченому впровадженню пілотного проекту „Програма контролю сирого молока“. Захід відбувся в рамках діяльності швейцарсько-української програми „Розвиток торгівлі з вищою доданою вартістю в органічному та молочному секторах України“ за сприяння Мінекономіки та Держпродспоживслужби», — йдеться в повідомленні.

Зазначимо, що участь у онлайн зустрічі взяли понад 80 учасників, серед яких були присутні представники Мінекономіки, Держпродспоживслужби, посольства Швейцарії, галузевих асоціацій, учасники пілотного проекту, зокрема, обласні інспектори, лабораторії, делегати з відбору зразків, виробники та переробники молока.

Таким чином, учасники підвели проміжні підсумки реалізації пілотного проекту із запровадження програми контролю сирого молока, обговорили актуальні питання, в тому числі щодо залучення більшої кількість операторів ринку до участі у пілотному проекті, а також напрями подальшого розвитку. Крім того, учасників вебінару було поінформовано про досвід Швейцарії в питанні контролю сирого молока.

«Зараз ми знаходимося в періоді трансформації та формування нового законодавства. Тому важливо забезпечити дотримання нових вимог і мати для цього відповідні інструменти. Програма „Молочний модуль“, що була розроблена в рамках швейцарсько-українського проекту з безпечності молока, якраз і є таким інструментом. „Молочний модуль“ дозволяє бути впевненим, що у вас все під контролем і ваше виробництво відповідає всім встановленим вимогам до сирого молока», — наголосив Глущенко.

Варто додати, що пілотний проект «Програма контролю сирого молока» реалізується у чотирьох областях: Харківська, Вінницька, Миколаївська та Полтавська.

«За фінансової підтримки Швейцарії у цих областях було придбано для чотирьох лабораторій Держпродспоживслужби необхідне обладнання для проведення лабораторних досліджень сирого молока. Також розроблене програмне забезпечення „Молочний модуль“ для автоматичного збору результатів досліджень», — підкреслили у відомстві.

Нагадаємо, Держпродспоживслужба Чернігівщини розширює лабораторні дослідження щодо фальсифікації молочної продукції.