В грудні очікується подальше зниження ціни на молоко

Про це повідомила аналітик Асоціації виробників молока (АВМ) Яна Музиченко.

Вона додала, що вищий та перший ґатунки, навпаки, дорожчали, точніше «підтягувалися». Тепер розрив між молоком екстра та вищого ґатунку вже не такий сильний.

«Загалом переробники опускали ціни для тих операторів, в яких ціна була на рівні 10,3-10,5 грн/кг та не виправдовувала ринкову ситуацію», ― зазначила експерт.

Наразі ціна на молоко у світі, за даними IFCN, становить 37,2 $/100 кг ЕСМ, що на $1,5 нижче ціни вересня. Ціни на масло, основний експортний продукт для України, також опустилися і обсяг експорту почав падати, як наслідок високі ціни на екстраґатунок себе не виправдовували і почали опускатися.

Ціна на молоко екстраґатунку в першій половині листопада опустилася на 3 копійки та склала 10,21 грн/кг (з урахуванням ПДВ). У другій половині місяця ціна опустилася до 10,16 грн/кг. Середньомісячна ціна за екстраґатунок склала 10,18 грн, що на 5 копійок нижче ціни жовтня.

«При цьому, ціна на молоко нижчої якості в листопаді підтягнулася. Зростання відбулося за рахунок Західних областей. Середньомісячна ціна на вищий ґатунок склала 9,41 грн/кг, проти 9,10 у жовтні», ― зауважила Музиченко.

За її словами, перший ґатунок піднявся в ціні у першій половині місяця, а в другій був стабільним. Середньомісячна ціна склала 9,06 грн/кг.

«Прогнози світових експертів наразі невтішні. Ціни на молочні продукти продовжують падати, як наслідок експорт українських молочних продуктів буде опускатися надалі. На внутрішнє споживання розраховувати все ж не доводиться. За балансовими розрахунками, за 10 місяців цього року порівняно з минулорічним періодом споживання населенням молочної продукції зменшилося на 7,6 кг, і в середньому, склало 172,7 кг у розрахунку на особу. Тому в грудні, скоріш за все, очікується подальше зниження ціни на молоко», ― підсумувала експерт.

Нагадаємо, у структурі українського виробництва збільшилась частка молока ґатунку екстра.