В 2015 експортна ціна української соняшникової олії знизилася на 2%

Про це йдеться у матеріалі «УкрАгроКонсалт».

Високий урожай соняшнику, затяжне падіння світових експортних цін на продовольство, валютні гойдалки на внутрішньому ринку і посилення «преміальних» позицій української соняшникової олії серед інших рослинних олій — всі ці події визначали розвиток ринку в році, що минає.

Експортний ринок

Зростання виробництва сої в Південній і Північній Америці, а також зростання пропозиції пальмової олії малазійського і індонезійського походження продовжують чинити тиск на світові ціни олійних культур і рослинних олій по всьому світу вже третій рік. У 2015 році експортні ціни на продовольство продовжили своє стрімке зниження і по більшості товарних груп оновили багаторічні мінімуми. На ринок рослинних олій діяв додатковий фактор тиску — низькі ціни на нафту.

Втім українська соняшникова олія виявилася більш стійкою до падіння цін, ніж соєва та пальмова, вийшовши в преміальний сегмент ринку по відношенню до конкуруючих олій. Так, за підсумками 2015 року, експортна ціна на пальмову олію втратила 20%, на соєву — 15%, а на соняшникову — всього 2%.

При цьому, незважаючи на розширення спреду між соняшниковою і соєвою/пальмовою олією, перша продовжує користуватися високим попитом серед світових імпортерів. А це не може не радувати українських виробників і експортерів.

Внутрішній ринок

У 2015 році одним з основних ціноутворюючих факторів внутрішнього ринку були валютні коливання. Курс української гривні поводився, м'яко кажучи, не надто стабільно. Аналогічно поводилися й внутрішні ціни. Соняшник коливався в межах 6000-10 700 грн/т, а соя в деякі моменти сягала 11 000 грн/т.

Пікові значення цін були досягнуті в лютому, коли курс провалився до 30 грн/дол. Потім послідував не менше стрімкий відкат до колишніх значень.

Висока валютна волатильність, природно, ускладнює роботу виробникам масложирової продукції, але ситуацію рятує орієнтація більшості переробників на експорт і, відповідно, отримання валютної виручки.

Переробка

У 2015 році Україна зуміла втримати лідируючі позиції серед виробників і експортерів соняшникової олії, забезпечивши майже 60% світової торгівлі цим товаром. До традиційних ринків збуту постійно додаються нові: Україна постачає рослинні масла більш ніж в 100 країн світу!

Ще однією важливою тенденцією року, що минає стало стрімке зростання переробки ріпаку, тобто від експорту сировини Україна переходить до експорту продуктів його переробки. На думку експертів, ця тенденція збережеться і в наступному році.

Виробництво маргарину може відновитися?

Виробництво маргарину в Україні планомірно знижувалося з 2011/12 сезону. Ця тенденція була пов'язана зі зниженням попиту як на внутрішньому ринку, так і на експортному. Однак у жовтні 2015 виробництво маргарину на українських підприємствах зросло вперше за останні кілька років. Тому не виключено, що сезон 2015/16 ознаменується зростанням української маргаринової галузі.

Читайте також:

Запаси насіння соняшнику в Україні на 12% перевищили обсяги минулого року

Українська соняшникова олія має хороші перспективи на іранському ринку — Петрище