Українські виробники лохини знизили ціни до заповнення ринку — експертка

Про це розповіла Ірина Кухтіна, президентка Асоціації «Ягідництво України», передає agrotimes.ua.

«Світове споживання та виробництво лохини продовжили зростати. Збільшенню попиту сприяв і Covid, бо ягода пропагувалася як корисний продукт для здоров’я. Потроху набирає обертів і переробка, але свіжий ринок росте швидше. На цьому тлі європейські супермаркети утримують ціни. Найактивніше у світі нарощує виробництво лохини Китай. Не зволікає й наша сусідка Польща, з якою найближчим часом нас чекає жорстка конкуренція в лохиновому сегменті. У 2016/19 роках виробництво лохини там збільшилося на 18%», — коментує Кухтіна.

У період із 2017 до 2020 року Україна під лохиною наростила площі з 1,5 тис. до 4,4 тис. гектарів. Перші кроки робить сегмент переробки: лохину починають заморожувати, виготовляти з неї джеми й вино. Популярною ягодою стали займатися малі господарства.

«Не в усіх великих виробників виправдалися плани щодо експорту. З іншого боку, немає сенсу робити ставки на закордонний ринок, коли на внутрішньому зберігаються доволі привабливі ціни. У 2021 році вони були трохи нижчими за тогорічні, але й значного просідання не сталося. При цьому в зниженні не було об'єктивних причин: виробники самі стали продавати лохину дешевше ще до того, як урожай вийшов на повні обсяги», — додає президентка Асоціації «Ягідництво України».

Нагадаємо, СВК «Ягідки» вирощуватиме суницю.