Україні потрібно створювати нову індустрію виробництва яловичини — Трофімцева

Про це заявила заступник міністра аграрної політики та продовольства України з питань євроінтеграції Ольга Трофімцева під час третього конгресу експортерів продовольства Ukrainian Food 2017 в рамках виставки Ukrainian Food Expo.

Вона також відмітила, що українські виробники мають орієнтуватися на експорт живої худоби і охолодженого м’яса.

«У нас зростає експорт замороженої яловичини з України. За дев'ять місяців цього року було експортовано 22 тис. тонн яловичини, що в 1,9 разу перевищує поставки минулого року», — сказала Трофімцева.

Заступник міністра повідомила, що Китай виявив зацікавленість в імпорті охолодженої яловичини. Але це веде за собою додаткові зобов’язання у вигляді логістики та якості, над чим Україні ще потрібно працювати.

«Потенційно Китай в українській яловичині зацікавлений. Ми зараз погоджуємо форму ветеринарного сертифікату і вже потім зможемо розпочати цей процес», — повідомила вона.

За словами Трофімцевої, також зацікавлені у поставках яловичини Середній і Близький Схід та Саудівська Аравія.

«Більш того, Держпродспоживслужбою відправлені запити до Ізраїлю. І якщо все буде гаразд, до нас приїдуть з перевіркою їх спеціалісти держаного контролю», — сказала заступник міністра з питань євроінтеграції.

Вона також наголосила, що саме експорт може стати ефективним способом розкрутки галузі черевного м’яса в Україні.

Нагадаємо, на Agravery.com веде пряму трансляцію з конференцій Ukrainian Food Expo.