Українці на 5% збільшили споживання м’яса

Про це повідомляє прес-служба Економічного дискусійного клубу.

За вказаний період всіма категоріями господарств України вироблено 802 тис. тонн м’яса всіх видів, що на 2,9% більше порівняно з аналогічним періодом минулого року.

Зростання виробництва відбулося за рахунок нарощування обсягів продукції птахівництва на 7,8%. Водночас виробництво яловичини та свинини скоротилося на — 0,4% та 2,3% відповідно.  

Зберігається тенденція до зростання обсягів зовнішньої торгівлі м’ясною продукцією. Так, за 4 місяці цього року експорт порівняно з відповідним періодом минулого року зріс майже на 16,0% та склав 78 тис. тонн, імпорт — на 23% (54 тис. тонн). Із загального обсягу експорту 86% припадає на м'ясо птиці, яке переважно поставлялося до Іраку, Нідерландів та Єгипту. 

Основними позиціями м’ясного імпорту залишаються свинина та м'ясо птиці відповідно 26 тис. тонн та 22 тис. тонн, яке ввозилося, в основному, із Польщі та Німеччини. Частка імпорту у внутрішньому продовольчому споживанні займає близько 7%.

Довідково: за даними статистики, станом на 01.05.2016 порівняно з відповідною датою минулого року поголів’я ВРХ скоротилося на 3,3%, свиней — на 4,1% та птиці — на 4,7%.