Українцям новорічний стіл коштуватиме не дорожче за торішній — експерт

Про це розповів Олег Пендзин, експерт Економічного дискусійного клубу, передає suspilne.media.

«Ціни на продукти практично такі самі, як і були минулого року. А на цілу групу товарів навіть дешевше. Так званий „борщовий набір“ (картопля, капуста, морква, цибуля, буряк) є дешевшим за торішній на 15−20%. Так що вінегрет точно вийде дешевшим», — повідомляє експерт.

За його словами, щодо олів'є, то за рахунок м'яса, яке виросло на 1,5−2% і за рахунок майонезів, які виросли на 3%, можливо, і не буде настільки дешевим, але принаймні вийде у тій самій ціні, що і минулого року. Тобто стіл не буде дорожчим.

«Ми трошки стали біднішими. Це правда. І в міру того, наскільки ми стали бідніші, у нас на столах щезне, напевно, в такій кількості імпортний продукт. Можливо, не кожен собі дозволить червону ікру, ту кількість мандаринів та апельсинів, як минулого року. Але вони в будь-якому випадку будуть. Я маю надію, що українці відсвяткують більш-менш добре», — підкреслив Пендзин.

Слід додати, що в Україні ринкова економіка, і у ній ціна на той чи інший товар формується, виходячи з двох складових: бажання продавця дорожче продати та обсяг платоспроможного попиту населення. Наразі платоспроможний попит населення впав, оскільки українці стали бідніші за цей рік, то при всьому бажанні продати дорожче, продавець не зможе піднімати ціну.

«Тому перед Новим роком навряд чи ми побачимо достатньо серйозний ріст цін. Скоріше за все, торговельні мережі влаштовуватимуть розпродажі, акції, аби таким чином збільшити обсяг реалізації тої продукції, яку вони накопичили на складах», — вважає фахівець.

Крім того, уряд не планує вводити локдаун до кінця цього року. Якщо це і буде, то він буде вводитися з 2−3 січня 2021 року на весь період новорічних та різдвяних свят.

«До цього моменту торговельні мережі працюватимуть у робочому режимі, і ми побачимо акції та навіть зниження цін. Тобто цей рік з точку зору цін буде більш-менш „лагідним“. Загалом я в вважаю, що цього року не буде великих черг у магазинах, а також такого великого попиту на харчові продукти», — підсумував Олег Пендзин.

Нагадаємо, «Ашан» має намір співпрацювати з кооперативами.