Учасників Молочного конгресу навчать керувати мікрокліматом у корівниках

Про це повідомляє прес-служба Асоціації виробників молока.

Нині майже у всіх галузях сільського господарства, технологи особливу увагу приділяють підтриманню оптимального мікроклімату в приміщеннях. Переваги очевидні: тварини завдяки цьому здоровіші і, таким чином, мають вищу продуктивність.

Найголовнішими параметрами мікроклімату в корівнику є: температура, вологість повітря, рух повітря та його обмін, світло і шум.

Велика рогата худоба походить із холодних кліматичних зон земної кулі. Тому при континентальному кліматі з жарким літом тварини страждають від спеки. Це спричиняє зменшення молочної продуктивності. Для високопродуктивних корів, а значить, з високоактивним  обміном речовин, оптимальним є температурний режим від 0˚ С, а прийнятний ― до 17° С.

Температура і вологість повітря взаємопов'язані. Тому їх необхідно розглядати разом. Залежно від обміну речовин, з корови щогодини випаровується 1300 грамів води. Вологе повітря у приміщенні, де утримують тварин, як правило, забруднене аміаком, СО2, сірководнем і метаном. Крім того, підвищена вологість оптимізує потрапляння й розмноження бактерій та вірусів. Тому оптимальна вологість має бути в межах 55-75%.

Недостатній рух повітря, передовсім узимку, може істотно вплинути на мікроклімат  у корівнику, завдати шкоди його конструкції, а також тваринам, яких там утримують. Наслідком може стати те, що у корів стане меншою продуктивність і вони захворіють на грип. Зменшення кисню у повітрі призводить до подразнення дихальних шляхів та спричиняє захворювання дихальних шляхів. Узимку слід обов'язково запобігати протягам.

Про інші параментри мікроклімату він розповість 2-3 березня у Києві під час Х Ювілейного міжнародного молочного конгресу.

Читайте також:

Селяни Сумської області відмовилися здавати молоко

Якість молока зданого на переробку покращується — АВМ