У січні закупівельні ціни на молоко дещо знизились

Про це повідомляє прес-служба Асоціації Виробників Молока (АВМ).

«Як наслідок середня ціна на молоко екстра ґатунку у січні склала 10,11 грн/кг, що на 4 коп. нижче ціни грудня. Вищий ґатунок коштував 9,65 грн, що на 5 коп. дешевше попереднього місяця, а перший ґатунок коштував 9,25 грн (+5 коп)», — повідомили в АВМ.

Проте, виходячи зі світових тенденцій така ситуація, швидше всього, найближчим часом зміниться на стабілізацію. Перші лютневі торги GDT показали зростання Індексу цін на молочні продукти на 6,7%. Середня ціна склала 3265 $/т. Це вже п’яте зростання підряд. Основними ціноутворюючими факторами наразі виступають скорочення темпів виробництва молока у світі та розпродаж інтервеційних запасів СЗМ. Навіть рекордні показники виробництва молока в Новій Зеландії не стримують росту цін.

Крім того, за даними IFCN, у січні середня індикативна ціна на молоко у світі зросла на 9% в порівнянні із груднем та скала 33,7 $/100 кг ЕСМ. Невизначеність з обсягами виробництва в основних експортних регіонах дає можливість експертам говорити про 40 $/100 кг ЕСМ протягом наступних місяців.

Запаси молочних товарів на складах, сформовані в січні та укріплення гривні призводить до того, що в першій половині лютого ціновий сценарій на українському ринку молока розвивається дещо в пониженому тренді. Стабілізації ціни варто очікувати ближче до кінця лютого.

Нагадаємо, 5-6 березня відбудеться ХІІ Міжнародний молочний конгрес. Найбільша молочна подія у Східній Європі, що збере в одному місці 1500 учасників галузі.