У Львові розпочав роботу перший крафтовий пивний хаб
У Львові розпочав роботу перший крафтовий пивний хаб Insider Craft Hub. Цей хаб стане місцем, де будь-який крафтовий пивовар, маючи лише власний оригінальний рецепт, зможе прийти і зварити пиво, не вкладаючи грошей у сировину та обладнання.
Про це пише «Економічна правда».
Започаткував його відомий український пивовар Андрій Мацола. Хаб створено на базі потужностей Першої пивоварні.
Повноцінно хаб почне працювати уже в червні. Проте нагодою зварити тут пиво уже скористався Андрес Кіссмайєр, крафтовий пивовар із Данії. Восени такою можливість зможуть скористатися і його українські колеги. Для цього їм необхідно буде лише заповнити анкету на сайті хабу.
З-поміж запропонованих рецептів дегустатори-професіонали оберуть ті, що, на їх думку, найбільше відповідатимуть смакам українських споживачів. А їх автори зможуть зварити власний продукт на потужностях Insider Craft Hub. Крім того, вони отримають безкоштовно усю необхідну сировину та професійний супровід.
Пиво зварене у хабі буде випускатися під брендом Insider Craft Hub, підкреслюючи авторстві конкретного пивовара. Розповсюджуватися воно буде у дистриб’юторській мережі Першої приватної броварні. Кожен пивовар отримуватиме роялті від продажу.
Не менш важлива задача, яку ставить перед собою Insider Craft Hub – зробити крафтове пиво доступним українському середньостатистичному споживачеві, адже імпортне крафтове пиво є доволі дорогим. Більше того, якість пива від Insider Craft Hub не поступатиметься за якістю імпортному крафтовому пиву, оскільки тут облаштовано одну найсучасніших лабораторій в Україні.
Нагадаємо, в Україні визначили 33 найкращих керівників компаній, три з них — в АПК.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)