ТОП-8 найбільш незвичних яєць світу

Найменше яйце

фото: china.org.cn

Перукар з Китаю у 2012 році знайшов у себе на подвір`ї найменше куряче яйце в світі – шириною всього 2 см і вагою 2,58 грами. Пятидесятирічний  Хо Дайо (Ho Daiyou) виявив його, коли пересував клітку з курами. Яйце, яке вдівічі менше за перепелине, відразу привернуло увагу місцевих ЗМІ та викликало небувалий інтерес до особи власника та його надзвичайної курки.

Хо Дайо придбав курку породи малазійська бентамка в листопаді 2011 року і вона стала відкладати яйця, знісши до рекорду близько 150 нормальних за розміром яєць. Слід сказати, що ця порода курей відома своїми невеликими розмірами, та й яйця цих видів курей є дещо меншими за звичайні, але мало хто очікував, що вони виявляться настільки маленькими.

Коли Хо побачив, яке крихітне яйце знесла його курка, він вирішив скористатися інструментами з найближчого ювелірного магазину, щоб його виміряти. А вже за деякий час розміри було зафіксовано у Книзі рекордів Гіннесу. Слід сказати, що до того найменшим курячим яйцем в світі вважалось куряче яйце, що належало родині американки Донни Рассел (Donnie Russell), яка знайшла яйце довжиною 2,1 см (це приблизно розмір одного пенні) і вагою 3,46 грама.

Читайте також: Чого ви точно не знаєте про сільськогосподарських тварин

Найкрихітніше яйце птаха зафіксоване 5 жовтня 1998 року і було знесено канаркою виду німецьких гребінчатих. Птах належить голандцеві М.Дж. де Рижков (M.J. de Rijck). Довжина яйця – 7 мм, діаметр – 5,22 мм, а вага – лише 0,027 грамів.

Найдорожче яйце

фото: novate.ru

Найзнаменитіше і найдорожче яйце на цілому світі – це Ротшильдівське яйце Фаберже. Ціна цієї неймовірної краси просто захмарна, і становить більше $ 18 000 000.

Ювелірне великоднє яйце виготовлене в 1902 році фірмою відомого ювеліра Карла Фаберже для сім'ї Ефрусі. У 1905 році Беатріса Ефрусі подарувала своєму молодшому братові – барону Едуарду Ротшильду, на заручини. Майже сто років про існування яйця не було ніяких відомостей, і лише у 2007 році воно було виставлено аукціонним будинком Christie`s у Лондоні і викуплено Олександром Івановим за 18,5 мільйонів доларів. Декілька років воно зберігалося в приватному музеї «Російський національний музей», директором якого був Іванов, потім знаходилося в експозиції музею Фаберже у Баден-Бадені (Німеччина), а у 2014 р подаровано Державному Ермітажу, де знаходиться і понині.

Ротшильдівське яйце Фаберже вкрите рожевою емаллю-гільоше і поєднує в собі годинник і механічний сюрприз – усипаного діамантами півника. З настанням кожної нової години верхівка яйця відкидається, з-під верхньої ажурної кришки виробу особливий механізм піднімає механічного півника, здатного змахувати крилами, відкривати дзьоб і співати. Рух забезпечується спеціальним механізмом: кожну годину золотий півник розправляє крила, чотири рази змахує ними, тричі нахиляє голову, розкриває дзьоб і співає. Тривалість «виступу» 15 секунд, після чого дзвіночок відбиває годинні удари.

Найдавніше яйце

фото: dailymail.co.uk

Два роки тому на південному заході Китаю, у провінції Гуйчжоу було знайдене  яйце, вік якого становить понад 2 тисячі років. Археологи місцевого інституту культурних реліквій та археології знайшли його в древньому похованні часів династії Хань в руїнах міста Хуанцзіньвань.

«Ми спробували очистити бруд зі шкаралупи. Однак як тільки пензлем торкнулися її, шкаралупа тріснула», – розповів керівник розкопок Чжан Гайке. Він розповів, що яйце, вкрите брудом і землею, нагадує куряче за формою і розміром і додав, що яйце в похованні в Гуйчжоу виявлено вперше. Це свідчить про існування різних видів поховань в епоху Хань, Шан і Чжоу. За часів правління династій Шан і Чжоу люди хотіли бути похованими з вишуканими бронзовими виробами. Однак в епоху Хань померлих ховали з предметами повсякденного вжитку. Ученим ще належить з'ясувати, чому шкаралупа збереглася так довго, адже вона повинна була зруйнуватися ще багато століть тому.

Найбільше яйце

фото: express.co.uk

Найбільше у світі яйце живої птиці, яке зафіксоване у Книзі рекордів Гіннесу, важить 2,589 кг. Його знесла самка страуса на фермі, що належить Керстін і Гуннар Сахлін (Kerstin, Gunnar Sahlin) в Швеції в 2008 році. Цікаво, що у березні цього року у Німеччині курка знесла найбільше в світі куряче яйце вагою 209 грамів  грамів. Господарями птаха є Гюнтер та Інгрід Майне, які займаються розведенням курей заради задоволення.

Найшоколадніше яйце

фото: news.asiantown.net

Найбільше яйце з шоколаду було створене в Аргентині в місті Сан Карлос де Барілоче (San Carlos de Bariloche). На створення цього шедевру у 2012 році аргентинських кондитерів надихнуло свято Великодня. Розмір гігантського шоколадного яйця склав 8,5 метрів у висоту, а в діаметрі воно було 5,5 метрів.

Читайте також: Природні валентинки

Шоколадне яйце робили прямо на центральній міській площі, і кожен бажаючий міг спостерігати цей складний і одночасно захоплюючий процес протягом цілих двох тижнів.  Навіть місцеві мас-медіа долучилися до процесу і транслювали репортаж з місця подій щодня в ранкових і вечірніх ефірах.Спочатку було створено дерев’яний каркас, а потім, шар за шаром, наносили на нього шоколад. На створення цього цього шоколадного рекордсмена було витрачено чотири тони шоколаду, а працювали над ним 26 кондитерів. Потім великоднє яйце прикрасили святковим написом з назвою міста, нанесли на всю поверхню яйця різнокольоровий «горошок» і перев'язали по периметру червоними стрічками.

Після того, як рекорд був зафіксований і внесений до Книги рекордів Гіннеса, шоколадне яйце розбили за допомогою крана і шматочки роздали присутнім на площі городянам і гостям міста.

Цей шоколадний гігант на 18 сантиметрів перевершив попередній рекорд, який був зафіксований у Книзі рекордів Гіннесу у березні 2005 року в бельгійському місті Сен-Ніколя. Розміри бельгійського шоколадного яйця становили 8,32 метри у висоту і 6,39 метри в діаметрі. Для створення бельгійського яйця витратили 50 тисяч плиток шоколаду (що дорівнює 5 тонам шоколаду). 

Найексклюзивніше яйце

фото: extinctanimals.org

Вам цікаво, чи смачний омлет із яйця за 102 тисячі доларів? Напевно, у нього незрівнянний смак, але напевне цього ніхто не дізнається. Саме на цю шалену суму «схуд» банківський рахунок людини, яка у 2013 році на аукціоні Christie`s купила найбільше і найексклюзивніше яйце в світі. Його зніс так званий Слонячий птах, який мешкав на острові Мадагаскар 300-700 років тому. Це величезне диво було виявлене наприкінці 19-го початку 20-го століття. Ці птахи ззовні нагадували сучасних страусів, але були більшими.

Деякі особи сягали п'яти метрів у висоту, а їх яйця були об'ємом до дев'яти літрів, що в 160 разів перевершує розміри курячого яйця. Незважаючи на те, що Слонові птахи давно вимерли, збереглася достатня кількість їх яєць, які дослідники продовжують знаходити і дотепер. Вважається, що відомості про гігантських птахів з Мадагаскару слугували джерелом для появи легенд про птаха Рух з «Тисячі і однієї ночі».

Найогідніше яйце

фото: seriouseats.com

У Китаї є величезна кількість страв, які дуже незвичні для європейців. Проте одне із них, за версією журналістів CNN, отримало звання «найбільш огидна їжа в світі». Мова про так звані «столітні яйця» –  предмет національної гордості і улюблений спеціалітет китайців. Якщо все ж хочете спробувати на смак, то ось вам приблизний рецепт «смакоти».

Зробіть суміш з вапна, попелу, солі і чаю, в якій замочіть качині або курячі яйця. Потім яйця слід обваляти у глині ​​і рисовому лушпинні. Після цього їх потрібно закопати у кошику в землю на строк від трьох до чотирьох місяців таким чином, щоб до них не було доступу повітря. Із плином часу такі яйця перетворюються в напівпрозору пружну масу желеподібного вигляду. Жовток стає сіро-зеленим, виділяє пастоподібну текстуру і має сильний запах аміаку. Столітні яйця подаються до столу як доповнення до салатів, овочевих закусок, каш, а також як самостійна страва. Ціна одного такого яйця у китайському ресторані може сягати 400 грн.

Найбільш архітектурне яйце

фото: building.am

Ну і від кулінарних шедеврів слід перейти до архітектурних. Хоча у світі досить багато будівель, які за формою нагадують яйце, хочеться розповісти саме про проект Cybertecture Egg у індійському місті Мумбаї. Споруда, зведена за технологіями cybertecture і є символом нового етапу розвитку Індії в 21 столітті. Архітектурна концепція Cybertecture Egg заснована на сприйнятті будівлі як окремої самостійної планети. Точно так, як і Земля, ця будівля має свої еко-системи у вигляді зелених садів.

Читайте також: Відкрити каву по-новому: десять рецептів з різних країн

Адміністративно-офісна будівля площею 33 000 м² складається з 13 наземних рівнів зі службовими приміщеннями та трьох підземних, що забезпечують 400 паркувальних автомобільних місць.

Каркас будівлі нетрадиційної форми виконаний за технологією diagrid, яка дозволяє створювати гнучкі простори без внутрішніх перегородок. Крім усього іншого, архітектори з Cybertecture, грунтуючись на останніх досягненнях, пропонують використовувати комп'ютерні технології, які дають можливості для інтерактивності всім, хто зайде в цю споруду. Мова про інноваційну систему, яка може контролювати, порівнювати і виводити на спеціальні екрани інформацію про стан здоров'я людей, що знаходяться всередині. Завдяки «спеціальним декораціям», відвідувачі ультрасучасної будівлі, можуть за лічені секунди дізнатися свій кров'яний тиск і навіть власну вагу

А ще будівля у вигляді яйця зможе акумулювати енергію сонця за допомогою сонячних батарей і вітряних установок, які розміщені на даху. Не оминули увагою навіть проблему парникового ефекту,адже всередині будівлі будуть свої власні сади, які за планами архітекторів повинні природним шляхом регулювати температуру і вологість в приміщеннях. Водопостачання організовується за рахунок переробленої води, тому її вистачить не тільки на людей, але і на полив дерев.

Ірина Глотова