Споживчий кошик: з початку року найбільше подорожчали овочі, олія та хліб

Такими з посиланням на дані Держстату є цінові підсумки Єкономічного дискусійного клубу.

 «Згідно з даними моніторингу Держстату, у першій декаді вересня ціни на переважну більшість соціально значущих товарів знижувалися, або залишалися на рівні попередньої декади. Зокрема, подешевшали хліб і хлібопродукти, олія соняшникова, нафтопродукти.

Водночас ціни зросли на: товари м’ясомолочної групи (у межах 2-х відсотків), яйця (на 6,3 відсотка) та більшість овочів (у межах 3-х відсотків)», — йдеться у повідомленні.

Згідно із статистичними даними, оприлюдненими на офіційному сайті клубу відмічаються наступні тенденції на українському продовольчому ринку.

За перші десять днів вересня вартість хліба пшеничного з борошна І ґатунку лишилися незмінними на рівні 10,04 грн/кг, тоді як із початку року вони додали 47,9%, хліб житній та житньо-пшеничний теж коштує як і у серпні 9,61 грн/кг, проте із початку 2015 вони виросли на 45,6%. Борошно пшеничне вищого ґатунку за першу декаду вересня подешевшало на 1,7% і коштує у середньому 8,72 грн/кг проте це на 48,1% дорожче ніж було на початку поточного року. Макаронні вироби у вересні знизили цінові значення на 1,8% але у порівнянні із початком року додали 32,7%, і коштують у середньому 9,37 грн/кг.

Крупи в Україні з початку вересня подешевшали рис на 0,5%, гречка на 2,2%, та у порівнянні із початком року вони коштують дорожче на 10,2% та 15,7% відповідно.

На ринку м’яса вересень був менш лояльним і ціни зросли на всі позиції окрім свинини. Яловичина встигла додати 0,1%, що на 21,9% дорожче січневих значень, і середня ціна нині 84,52 грн/кг, м'ясо птиці нині коштує 36,94 грн/кг, що на 1% дорожче ніж на початку вересня і на 31,4% дорожче початку року.Сало сьогодні пропонують у середньому по 39,48 грн/кг, що на 0,8% дорожче ніж на кінець серпня і на 12,4% дорожче початку року, ковбаси варені за перші 10 днів вересня додали 1,5% попередньої вартості, що і сформувало середню ціну на рівні 53,82 грн/кг і це на 23,7% дорожче ніж було на початку року. Свинина не підтримала загальні тенденції, що охарактеризували м’ясний ринок вересня і нині середня ціна по країні 77,61 грн/кг, це на 0,6% дешевше початку вересня та на 31,4% дорожче із початку року.

Яйця І-ІІ кат. за офіційними даними нині коштують українцям на 6,3% дорожче ніж на початку вересня, і на 3,8% ніж із початку року — 15,98 грн/кг.

Молочний ринок теж дорожчав у першу декаду вересня. Молоко жирн. 2,5% у середньому додало 1,1% і нині вартує 10,81 грн/л, це на 19,85 дорожче початку року. Сметану жирн. 15% нині пропонують по 26,87 грн/кг і це на 1,5% дорожче початку вересня, та на 15,7% початку року. Масло вершкове жирн.72-73% у середньому подорожчало на 0,6%, до 83,13 грн/кг, що на 15% дорожче початку року. Сир м’який жирн. 9% нині на 0,6% дорожче початку вересня  по 64,03 грн/кг, і це на 17,9% дорожче січня 2015.

Цукор з початку року додав у ціні 37%, що сформувало середню вартість 11,65 грн/кг, і це на 0,8% дорожче ніж було на початку вересня. Олія соняшникова подешевшала за перші 10 днів вересня на 1,2% до 29,25 грн/л, та цей показник на 58,3% вищий ніж фіксувалося на початок поточного року.

Ринок овочів не відмітився зниженням цінових значень, єдиною позицією яка подешевшала з початку вересня стала морква. Нині її середня вартість 7,87 грн/кг, це на 0,5% дешевше ніж на кінець серпня-початок вересня, та у 2,6 разів дорожче початку року. Середні вартість картоплі нині 4,96 грн/кг це на 1,2% дорожче початку вересня і на 44,5% дорожче початку року. Капусту пропонують у середньому по 8,56 грн/кг і це на 3,1% дорожче початку вересня та одразу у 2,8 разів дорожче початку року. Буряки нині відпускають по 5,48 грн/кг, що на 0,4% дорожче початку звітного місяця і на 68,5% дорожче початку року, цибуля ріпчаста за 10 днів додала 0,2% до попередньої вартості і нині її середня ціна 5,79 грн/кг, що на 77,3% дорожче ніж було зафіксовано на початок року.

Читайте також:

Плодоовочевий кошик дорожчає: картопля зросла в ціні на 18,5%, цибуля — на 14% 

Сезонність чи стабільність: чи надовго завмерло подорожчання життя?