Споживання м’яса в Україні впало на 4,6%

Довідково: за інформацією органів статистики, станом на 01.04.2017 порівняно з відповідною датою минулого року поголів’я ВРХ скоротилося на 0,9%, свиней – на 8,0%, а поголів’я птиці зросло на 4,8%.

Експорт м’яса та м’ясопродуктів у І кварталі поточного року склав 83 тис. тонн («плюс» 71% до січня−березня 2016 року),  імпорт – 46 тис. тонн («плюс» 13%).

Частка м’яса птиці у загальних обсягах експорту становила 78% (65 тис. тонн, або в 1,6 рази більше, ніж роком раніше). Найвищим попитом українська птиця у ц. р. користувалася у Єгипті, Нідерландах, ОАЕ.

М’ясний імпорт, як і в попередні періоди, переважно представлений свининою та м'ясом птиці. Імпортується м'ясна продукція, в основному, із Польщі та Німеччини. Частка імпорту у внутрішньому продовольчому споживанні у січні−лютому 2017 року склала  8,6%.

За балансовими розрахунками, за 3 місяці ц. р. порівняно з відповідним періодом 2016 року споживання населенням м’яса скоротилося на 4,6% і склало 12,6 кг у розрахунку на особу.

Читайте також:

Україна вже вибрала річну квоту на експорт шести груп агропродукції

Провідні компанії світу розширюють присутність в сегменті безглютенових і органічних продуктів