Сортів сої в Україні стане більше

Українські фермери можуть отримати більше можливостей для висіву сої і більший вибір її сортів. «Зокрема незабаром на українському ринку з’явиться соя харчова та з підвищеним вмістом білку для потреб переробників», – зазначила під час зустрічі із журналістами керівник регіонального представництва Асоціації «Дунайська Соя» в Україні Оксана Просоленко.  На її думку, це дасть змогу виробляти спеціалізовані продукти харчування із сої, і більше привчатиме українців до їх споживання.   

«Усі ці, та багато інших сортів сої можна буде побачити на цьогорічному Дні  Поля, який планує провести «Дунайська Соя». Наша основна задача – це висіяти якомога більшу підбірку сортів сої, показати їхню відмінність у одних і тих же кліматичних умовах. Це буде не тільки іноземна, а й вітчизняна селекція,  адже за нашими спостереженнями, вона дає не  менш гарні результати. 

Ми хочемо продемонструвати максимально ефективні технології виробництва сої з максимальним економічним ефектом для виробника», – сказала вона. Просоленко додала, що на сьогодні членами Асоціації «Дунайської Сої» в Україні є 14 вітчизняних компаній, також Асоціація представляє інтереси 20 міжнародних компаній, що мають представництва в Україні. Загалом Асоціація «Дунайська Соя» налічує більше 270 членів із 25 країн Європи.