Сидр потіснив пиво на українському ринку
Сьогодні в якості альтернативи традиційному світлому пиву все більше українців купують сидр. За даними торговельної мережі «Брусничка» продажі популярних марок цього напою в липні 2015 в порівнянні з 2014 зросли на 3,5%, в той час як продажі пива продовжують знижуватися.
Про це повідомляє «АПК-Інформ:овочі і фрукти».
Серйозний сплеск споживчого інтересу до сидру спостерігався ще в 2014 році. Тоді його продажі в літні місяці взагалі підскочили майже вдвічі порівняно з 2013 роком: виробники зрозуміли, що даний напрямок перспективний, і почали просувати свою продукцію, стимулюючи споживання. Сьогодні деякі великі компанії, які займалися в основному випуском пива, диверсифікують виробництво і виводять на ринок сидр під своїми марками.
«У кризу люди традиційно переходять на міцний алкоголь. Проте ціни на нього постійно підвищуються, що, природно, негативно впливає на продажі. Споживачі стали експериментувати зі слабоалкогольними напоями. В останні півроку яскравих новинок і проривів в цій категорії не спостерігалося. Мабуть, тільки сидр набирає популярності. У зв'язку з цим виробники намагаються урізноманітнити його асортимент: окрім традиційного яблучного, з'являються напої зі смаком вишні, персика та інших фруктів», — зазначає департамент закупівель торгової мережі «Брусничка».
Нагадаємо, в 2015 році пиво прирівняли до алкогольних напоїв, мінімальна роздрібна ціна на які в черговий раз підніметься 1 вересня. Сидру дане нововведення не торкнеться, що цілком може стати його додатковою перевагою і вплинути на вибір споживачів.
Читайте також:
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)