Серед м'ясної продукції у 2015 році найбільше зросло виробництво свинини

Про це повідомляє Державна служба статистики.

У січні-жовтні 2015 року в Україні вироблено 193 тис. тонн свіжого чи охолодженого м’яса свинини, що на 4,6% більше, ніж за аналогічний період 2014. У жовтні її було вироблено 20 тис. тонн, що на 7,1% більше вересня 2015 року та на 10,5% більше жовтня 2014 року.

Разом з тим виробництво мороженої свинини склало 13,6 тис. т — більше на 20%. У жовтні його було вироблено 1,1 тис. тонн (+24,9% до вересня 2015; -41% до жовтня 2014).

Виробництво свіжого чи охолодженого м’яса ВРХ скоротилося за 10 місяців 2015 на 2,1%, до 43,2 тис. т порівняно з відповідним періодом минулого року. У жовтні виробництво склало 5,3 тис. тонн (+20,1% до вересня 2015; +13,7% до жовтня 2015).

Замороженого м’яса ВРХ протягом січня-жовтня вироблено 10,8 тис. т (-22% до відповідного періоду). У жовтні виробництво склало 1,5 тис. тонн (-7,8% до вересня 2015; -1,2% до жовтня 2015).

Охолодженого м'яса свійської птиці протягом 10 місяців 2015 вироблено 584 тис. тонн, а це на 0,9% менше, ніж за аналогічний період 2014 року. У жовтні його виробництво склало 61,2 тис. тонн (+2,2% до вересня 2015; +4,1% до жовтня 2015).

Замороженого м’яса птиці за 10 місяців вироблено 143 тис. т. (+14,9% до 10 міс. минулого року). У жовтні випуск склав 16,1 тис. тонн (+2,6% до вересня 2015; +36,5% до жовтня 2015).

Крім того, виробництво ковбасних виробів протягом січня-жовтня зменшився на 10,4% — до 194 тис. т порівняно із аналогічним періодом 2014 року. У жовтні випуск склав 20,8 тис. тонн (+0,1% до вересня 2015; -5,8% до жовтня 2015).

Читайте також:

На ринку не вистачає грибів — ціни зростають

Бути в тренді: чи є майбутнє в українського органічного виробництва?