Рання капуста подорожчала на 20%

Про це повідомляє «Інфо-Шувар».

Холодний березень не дозволив виробникам Закарпаття та Півдня своєчасно висадити розсаду капусти в теплиці. Господарства, які ризикнули висаджувати капусту в першій половині березня, розповідають про часткове вимерзання розсади. Тому перші партії ранньої капусти від українського виробника з’явиться на ринку в 20-х числах квітня, але в досить невеликій кількості. Масово вітчизняна капуста почне надходити на ринок в першій декаді травня, а найбільша пропозиція  її очікується  в  20-х числах  травня. При цьому виробники Закарпаття та Півня можуть вийти на ринок одночасно, а це говорить про перспективу досить різкого зниження ціни на капусту в другій половині травня.

Все це створює в квітні непогані умови для імпортерів, і вони вже цим користуються. Станом на початок квітня капуста в Україну поставляється переважно із Македонії і напередодні Великодня вона тільки дорожчає. На гуртових майданчиках рання капуста сьогодні пропонується по 35-37 грн/кг (1,09-1,15 €/кг). Не дивлячись на збільшення пропозиції за останній тиждень ціни на продукцію зросли на 15-20%. Підприємці кажуть, що попит напередодні свят помітно пожвавився, саме це дозволяє підвищувати ціни.

Цікавим є те, що в самій Македонії рання капуста сьогодні дешевшає. Ще тиждень тому фермери в цій країні продавали капусту по 0,68-0,7 €/кг, а сьогодні пропозиція знизилась до 0,60-0,62 €/кг. Україна є одним з головних покупців капусти в цій країні.

В минулому році імпортна рання капуста в Україні  коштувала приблизно стільки ж і протягом квітня продукція дешевшала  дуже повільно через відсутність конкуренції з українськими виробниками.

Нагадаємо, рік тому сезон збирання капусти в українських господарствах теж розпочався із запізненням. В минулому році за три весняні місяці Україна імпортувала трохи більше 7 тис. тонн капусти загальною вартістю $1,8 млн. Тільки з Македонії було імпортовано 5,8 тис. тонн капусти. Україна минулої весни майже не експортувала капусту, а за весь рік на зовнішній ринок було відвантажено 420 тонн, у грошовому виразі це становить $78 тис.