ПРОГНОЗ: Цього сезону лохина в Україні стане доступною для переробки
У наступні три-п’ять років в Україні висаджуватимуть щонайменше 400-600 га лохини.
Такий прогноз озвучив керуючий партнер ТОВ «ФруТек» Олег Босий під час міжнародної конференції «Ягоди України: заморозка та свіжий ринок», передає agrotimes.net.
«Уже цього року ми побачимо збільшення пропозиції лохини, вирощеної невеликими господарствами та господарствами населення. Вона певним чином тиснутиме на ринок і на ціни», – зазначив він.
Перехід лохини із преміального сегменту до масового (комодізація), який спостерігається в Європі, торкнеться й України. Тобто ємність ринку лохини в Україні зростатиме і ціна знижуватиметься.
Також Олег Босий висловив сподівання, що цього сезону лохина стане доступною сировиною для переробної промисловості.
«Переробники насправді зацікавлені в цій ягоді, вони просто не можуть дозволити собі купувати її за 60-80 грн/кг, – пояснив він. – Проте якщо ціна знизиться до 30-40 грн/кг, гадаю, переробники зацікавляться лохиною. Поки ціна на заморожену лохину в Європі стабільна і вона не низька».
Нагадаємо, лохина обігнала малину за площами комерційних насаджень в Україні.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)