ПРОГНОЗ: За п’ять років експорт лохини з України сягне 20 тис. тонн

Такий прогноз дав експерт інвестиційного центру Продовольчої та сільськогосподасрької організації ОНН ФАО Андрій Ярмак, зважаючи на темпи розширення виробництва цієї ягоди, пише agrotimes.net.

Обсяг експорту замороженої та свіжої малини через п’ять років експерт оцінює у 30 тис. тонн. Інші ягоди ще можуть забезпечити  15 тис. тонн експорту.

Крім того, Андрій Ярмак прогнозує зростання ринку сушіння й сублімації, а також інших видів переробки.

Можливими перешкодами на шляху до цих досягнень він вважає низку чинників:

• недостатню кількість ягідних ферм із необхідною сертифікацією та експортним досвідом;
• відсутність професійного експортного просування, експорт може виявитися невигідним;
• відсутність кооперації за великої кількості дрібних фермерів;
• дефіцит якісних проектів із заморожування ягоди.

Нагадаємо, у 2018 році Україна експортувала приблизно 2,5 тис. тонн лохини.