Прибутковість виробництва молока падає вже сім місяців

Про це на своїй сторінці у Facebook повідомив Андрій Ярмак, економіст інвестиційного відділу ФАО.

«Тиск негативу на світовому ринку не дав нашому УМІ зрости, що ми, в принципі, й прогнозували. Якщо врахувати, що світові ціни на молокопродукти продовжували падати в серпні. Оціночне середнє падіння складало близько 5%, то зниження УМІ могло б бути й більшим. Але основною причиною зниження УМІ були не низькі ціни на молоко, а зростання вартості кормового раціону внаслідок суттєвого подорожчання кукурудзи та пшениці фуражної», – йдеться в повідомленні.

За його словами. в результаті в серпні 2018 року УМІ був вже на 19,6% нижчим, ніж в відповідному місяці 2017 року. Отже ця різниця з попереднім роком продовжувала погіршуватися. 

«До речі, нижчим в серпні УМІ був лише двічі – в кризових для молочної галузі 2015 та 2016 роках. В інші роки в серпні значення УМІ було значно вищим. Отже, це був третій найгірший серпень для професійних молочників з точки зору прибутковості виробництва молока історично», – написав Ярмак.

Аналогічно було з прибутковістю молока за період січень-серпень. Гіршими були лише 2015 та 2016 роки. За ці вісім місяців 2018 року професійні виробники молока отримали в середньому на 13,1% менше прибутку, ніж за аналогічний період 2017 року і на 7% менше, ніж в середньому за такий самий період 2012-2017 років.

«Чого очікувати в вересні? Як правило, в вересні ми бачимо зростання УМІ. Ціни на високі гатунки молока вже пішли вгору в Україні. Отже, цілком імовірно, ми побачимо позитив в серпні. Додає певного незначного позитиву зростання світових цін на сухе молоко, та він повністю нівелюється значним падінням цін на масло, яке було основною причиною зростання наших цін в 2017 році», –  резюмував експерт.

Нагадаємо, що УМІ – це український молочний індекс, що показує умовну прибутковість виробництва молока професійними господарствами.