Попит стимулює зростання цін на картоплю в Україні

Так, за даними аналітиків EastFruit, з початку тижня картопля в Україні подорожчав в середньому на 26%. 

Сьогодні фермери декларують ціни на цю продукцію в межах 4-6 грн / кг ($ 0,14-0,21/кг) в залежності від якості, сорту і регіону.

При цьому варто відзначити, що пропозиція якісної картоплі на ринку на даний момент досить обмежена, що також позитивно позначається на цінах. За словами продавців, зростання цін на картоплю також обумовлений підвищеним попитом населення, яке робить запаси на зиму.

Відзначимо, що на даний момент вартість картоплі в Україні в середньому на 41% вище, ніж за аналогічний період 2017 року. При цьому багато учасників ринку не прогнозують ослаблення торгової активності в даному сегменті найближчим часом. 

Більш того, багато фермерів заявляють про свій намір і далі переглядати ціни в бік підвищення. Своє рішення вони пояснюють активним попитом на якісну картоплю. У той же час, пропозиція такої продукції на ринку дещо обмежено, оскільки деякі великі господарства як і раніше стримують продажу картоплі високої якості в надії на подальше подорожчання.

Нагадаємо, ВР прийняла Закон про інформацію для споживачів щодо харчових продуктів.