Подорожчання рослинних олій стало ключовою причиною зростання світових цін на продовольство в березні

У березні зростання міжнародних котирувань на рослинні олії, молочні продукти та м'ясо сприяло підвищенню загального показника світових цін на продовольство на 1,1%, що стало першим зростанням за останні сім місяців, повідомила 5 квітня Продовольча та сільськогосподарська організація ООН (ФАО).

«Індекс продовольчих цін ФАО в березні склав 118,3 пункту, що на 7,7% нижче від відповідного показника рік тому», - йдеться у повідомленні.

Лідером зростання у березні став індекс цін на рослинні олії, збільшившись на 8% порівняно з лютим і досягнувши річного максимуму, на тлі зростання котирувань на пальмову, соєву, соняшникову та ріпакову олії. Світові ціни на пальмову олію зросли через сезонне скорочення виробництва в провідних країнах-виробниках та стійкий внутрішній попит у Південно-Східній Азії, тоді як ціни на соєву олію відновилися після багаторічного зниження завдяки високому попиту з боку біопаливного сектору, зокрема, в Бразилії та США.

 Індекс цін на зернові, навпаки, знизився на 2,6%, що також в середньому на 20% нижче показника в березні 2022 року. Падіння було спричинене зниженням світових експортних цін на пшеницю, які знизилися через триваючу гостру експортну конкуренцію між Євросоюзом, РФ та США. Також посилюється тиск на ціни  через скасування закупівель з боку Китаю. Експортні ціни на кукурудзу в березні зросли, частково через логістичні труднощі в Україні, тоді як індекс цін на весь рис знизився на 1,7% на тлі низького світового попиту на імпорт.