Підсніжні культури: як горох та соняшник потрапили до переліку озимини

Традиційно озимими культурами є пшениця, ріпак та ячмінь. Втім, зважаючи на  кліматичні зміни, господарі починають експериментувати із озимим горохом, соняшником та навіть озимим нутом.

Спробувати новинку

Уже два сезони українська агрономічна спільнота обговорює можливості озимого гороху – одні бачать у новинці перспективу, інші поки що виступають за традиційні озимі культури на полях. У минулому сезоні озимий горох висівали буквально декілька господарств, а ось у поточному - мінімум 20-30. Агрономи пояснюють, що найкраще така культура підходить для південних регіонів, які мають проблему із вологою, – Херсонщини та Одещини. Втім, можна спробувати і у центральних.  

Читайте також: Партнери Deloitte в Україні: Ми бачимо інтерес до агрокомпаній від інвесторів з Китаю, Близького Сходу, Західної Європи, США

Одними із перших ризикнути із нетрадиційним горохом вирішили  у господарстві «Українка Агро», що у Малинському районі на Житомирщині. Головний агроном господарства Олег Пилипенко розповідає, що насіння озимого гороху вирішили взяти «на пробу» у 2016 році. Висіяли 120 га, особливих проблем із культурою не мали, вона достатньо холодостійка, – витримала морози до мінус 26 градусів. «Особливо ж підкупає те, що збір можна проводити достатньо рано, і звільняти поле під інші культури. Ми збирали озимий горох 10 липня і отримали  3,7 т/га», – коментує Пилипенко.

Озимий горох сорт «НС Мороз», фото: agro-semena.com.ua

У господарстві «Дунай-Агрос», що на Одещині, минулоріч вирощували взимку 75 га озимого гороху, а у поточному відвели уже 95 га. Пояснюють – озимий горох для півдня є ідеальним вибором, адже встигає розвинутись іще до настання літньої посухи, тоді як ярий горох не доцвітає і абортує квітки. Урожайність минулоріч була на рівні ярого гороху. Завадила погода – посів був пізній і забагато вологи у грунті, що призвело до появи хвороб у посівах навесні. "У поточному році у нас більше досвіду, розраховуємо на високий врожай. У дослідах озимий горох показує і по 60 ц/га", – коментує директор господарства Михайло Куванжи. Він додав, що минулого року у господарстві проводили день поля, демонстрували посіви. Після цього від бажаючих купити горох першої репродукції відбою не було. «Ми зібрали близько 300 тонн насіння і все розкупили. Було б іще триста –  і його забрали б», – ділиться досвідом очільник підприємства.

Читайте також: Владислав Талах: Поки не зупинять "антикорупціонерів", інвестиції в $150 млн буде призупинено

Наразі в Україні існує декілька іноземних  сортів озимого гороху – це сорт гороху «НС Мороз» (оригінатор Сербія, Нові Сад), який два роки тому був внесений до Реєстру сортів рослин України, і сорт «Едуро» (оригінатор компанія OSEVA, Чехія).

Директор ПП НВФ «Тирас» Володимир Тишковський, який є дистрибутором OSEVA в Україні, говорить, що сорт «Едуро» зараз проходить виробничі випробування на українських полях. Господарі  сіють на площах 10-20 га, максимально –  40 га, середня урожайність по минулому сезону була 48-50 ц/га. "Озимий горох – це можливість "розкласти ризики у різні кошики" і диверсифікувати їх. Озимий горох, так само як і решта озимих, може вимерзнути, якщо мороз буде дуже тривалим", – коментує Тишковський. Поки що господарі польовими результатами задоволені, попит є, тож компанія планує завезти іще декілька сортів озимого гороху.

 Культурам "на старт"

Але не тільки озимий горох має потенціал до розширення площ. За словами господарів, взимку можна вирощувати озимий соняшник і навіть нут. Фермер Олег Загородній розповідає, що нут є холодостійкою культурою, його сходи без проблем можуть витримувати заморозки і строки посіву повинні бути максимально ранніми. На рівні з ярим ячменем чи горохом або раніше, фактично, при першій можливості виходу в поле. "Але нут чудово може зимувати в насінні. Коли він сіється восени і без появи сходів на поверхні грунту зимує. Поки це потребує випробування, але це може стати гарним варіантом на перспективу", – говорить він. Сьогодні у родинному господарстві молодий агроном висіяв нут невеликій ділянці і планує отримати перші результати у середині 2018 року.

Читайте також: Закриють Америку: як виробники меду стали жертвами "піратів"

Агроном-консультант Володимир Білко засвідчує, що потенційно цікавим варіантом для господарів може стати озимий соняшник. "В Україні вже є вітчизняні сорти, які навесні добре проходять період яровізації. Клімат стає сухішим, а полив з кожним роком дорожчає, тому сіяти озимий соняшник – непоганий варіант захопити вологу, а значить, отримати стабільний врожай", – говорить Білко.

Щоправда, поки великих площ під цією культурою  в Україні немає – є лише поодинокі експериментальні ділянки. А от у Росії успіхи кращі – там на Кубані навіть вивели свій сорт озимого соняшнику "Василий". 

Читайте також: Забагато олії: чи знайде Україна покупців на більший обсяг переробленої сої та ріпаку

Господарі щодо перспектив озимого соняшнику скептичні. Сергій Гречаний, директор СВК "Агро", каже, що на відміну від озимого гороху, температура розвитку озимого соняшника досить висока і не переносить приморозків – тому ризик посіяти і втратити частину, або і весь урожай він оцінює досить високо. Слід особливо зважати на регіон вирощування і температуру. "Якщо культура сходить рано, є ризик просто не вийти у поле технікою. Можна спробувати підзимній посів, але також не факт, що буде ефективно",– переконаний виробник.