Опублікований проект нового стандарту на пшеницю
Коментарі
Технічний комітет 170 «Зернові культури та продукти їх переробки» опублікував проект нового національного пшеничного стандарту для громадського обговорення.
Документ доступний на сайті ДУ «Інституту зернових культур НААН України».
У проекті враховані пропозиції експертів профільних асоціацій, трейдерів і експортерів. Основні зміни торкнулися наступних розділів:
- в розділі «Передмова» вказується профільний ТК 170 і основний розробник — ДУ «Інститут зернових культур» НААН України;
- в розділі «Нормативні посилання» додається стандарт на метод визначення сили борошна в зерні пшениці;
- в розділі «Технічні вимоги» переглянуто низку показників якості пшениці м’якої;
- в розділі «Методи визначення показників якості» додається ДСТУ 4111.4-2002 «Борошно пшеничне. Фізичні характеристики тіста. Частина 4. Визначення реологічних властивостей альвеографом».
У стандарт також включено 3 класи продовольчої пшениці і один клас для непродовольчої.
Розробники очікують пропозиції аграріїв щодо його удосконалення. Термін подачі коментарів - 60 календарних днів з дня опублікування повідомлення.
Нагадаємо, що дійсний стандарт ДСТУ 3768: 2010 «Пшениця. Технічні умови» був підготовлений і прийнятий ще в 2010 році, і на сьогодні виникла потреба його перевірки та оновлення.
Довідково: Адреса надання коментарів усіма заінтересованими сторонами: ТК 170 «Зернові та продукти їх переробки», ДУ Інститут зернових культур НААН України, вул. Володимира Вернадського, 14, м Дніпро, 49027, Україна. тел / факс: (0562) 36-26-18; e-mail: [email protected]
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)