Новини компаній: «Фіно Верде» налогодила постачання до Макдональдс нового виду салату
Коментарі
Одна з компаній, яка є постачальником салатів і овочів в мережу МакДональдз — компанія «Фіно Верде», налагодила процес вирощування і переробки нового виду салату — Батавія, спеціально для нового бургера МакДональдз «Маестро Класик».
Про це розповіла директор з організації поставок компанії МакДональдз в Україні Інна Мчедлешвілі, пише «Агропортал».
«Вирощування салату, зокрема, Батавії, вимагає як делікатного догляду, сучасних технологій, так і відповідних природних умов. Перед тим, як почати вирощувати салат Батавія в Україні, а точніше в Броварському районі, фахівці "Фіно Верде" консультувалися з іспанськими колегами, які мають відповідний досвід. Вперше ми протестували вирощування цього салату в Україні для МакДональдз влітку 2017 року», — розповів генеральний директор АВМ Holding, співвласник компанії «Фіно Верде» Хосе Луїс Абеянеда Мартінез.
Він додав, що «Фіно Верде» одна з перших компаній, яка налагодила промислове виробництво салату Батавія в Україні на відкритому ґрунті.
Інна Мчедлешвілі також наголосила, що більшість інгредієнтів для бургерів «Маестро» виготовлені українськими постачальниками МакДональдз.
«Яловичі біфштекси — 100% з Вінниці, булочки з Дніпра, помідори і салат з Київщини. Для нас важливо постійно розширювати співпрацю з українськими постачальниками. Це дозволяє здійснювати внесок у розвиток українських підприємств і місцевої економіки, а також спростити процес закупівлі і поставки, знизити собівартість продукції. На сьогодні МакДональдз співпрацює з близько 50 місцевими компаніями», — сказала вона.
Загалом, за останні 5 років компанія «МакДональдз в Україні» збільшила обсяг витрат на продукцію українських підприємств з 37% до близько 70%.
Довідка:
МакДональдз в Україні є лідером в області ресторанів швидкого обслуговування в Україні. Перший заклад МакДональдз в Україні було відкрито 24 травня 1997 в Києві.
Компанія «Фіно Верде» є частиною ABM Holding, який був заснований в 1983 році в регіоні Мурсія на півдні Іспанії і спеціалізується на вирощуванні салатів і овочів. «Фіно Верде» розпочала роботу в Україні в 2014 році, налагодивши діяльність підприємства в с. Макарів (Київська обл). Виробнича площа підприємства становить 1944,00 м 2 . Всього в налагодження виробництва в Україні, компанія «Фіно Верде» інвестувала €5,5 млн
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)