Нідерландська компанія Lowlander зварила пиво із ялинок
Новорічні ялинки на пиво перетворює компанія з Нідерландів. Екологічну акцію From Tree to Tipple (“Від дерева до напою”) пивовари започаткували ще минулого року.
Про це повідомляє Агро-центр.
Пиво із ялинок зварила нідерландська компанія Lowlander. Основна мета акції — перетворити новорічні деревця, які після свят люди просто викидають, на щось смачне.
Шанувальники зауважують: світле пиво, яке зварили з ялинок, на смак вийшло дивовижне: з присмаком цитрусових і хмелю, й із ароматом вічнозеленого лісу.
«Ялина — це не типовий для пива інгредієнт, проте він надає напою певної ботанічній якості», — переконані пивовари.
У компанії Lowlander наголошують на соціальній місії їхньої ідеї. Адже найперше хотіли зменшити кількість непотрібних відходів. Їхню ідею підтримали споживачі.
Новорічні ялинки для приготування пива минулого року збирали всі: ресторани, бари Амстердаму, міський ботанічний сад та волонтери.
Загалом для переробки було зібрано близько тисячі ялинок, з яких отримали 600 кг голок.
Нагадаємо, Agravery.com порахував, скільки доведеться викласти за дві найпопулярніші страви — салат «Олів'є» та «Оселедець під шубою».
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)