Найбільше картоплі в минулому році Україна експортувала до Білорусі
Виробництво картоплі в Україні за рік зросло на 4% і склало 21,7 млн тонн. Передумовами для зростання валового збору послужило збільшення площ, відведених під картоплю, на 2%, до 1,3 млн га, і врожайності на 3%, до 16,6 т/га.
Про це пише Landlord.
Однак уже в грудні якісна картопля, яка повністю відповідала б вимогам великих роздрібних мереж, виявилась в дефіциті. Така ж ситуація склалася і в країнах ЄС, де середня врожайність картоплі, в залежності від країни-виробника, впала на 3-15 т/га в порівнянні з попереднім роком.
Тим часом зростає експорт продуктів з картоплі ― пластівців і напівфабрикатів для приготування картоплі-фрі. У 2016 році він досяг відповідно €423 млн і €1 млрд. В результаті лише в сегменті картоплі для переробки дефіцит сировини на ринку ЄС оцінюється в 1 млн тонн. Це призвело до різкого зростання цін в Європі, починаючи з жовтня.
«На жаль, вигодою від таких високих цін ніяк не скористаються українські виробники. Адже імпорт сирої картоплі з України повністю заборонений Євросоюзом через поширення карантинних хвороб і шкідників. Зокрема, золотистої нематоди», ― зазначив президент Української асоціації виробників картоплі Микола Гордійчук.
«Однак це не заважає експортувати бульби в країни СНД і на Близький Схід. Наприклад, найбільше картоплі в минулому році Україна експортувала до Білорусі ― 6,4 тис. тонн. Серед основних ринків збуту також Грузія, Азербайджан, Молдова і ОАЕ», ― додав він.
За словами експерта аграрних ринків асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Євгена Дворника, частка сільськогосподарських підприємств в загальній структурі виробництва картоплі становить 2%, або 0,4 млн тонн.
Крім того, 80 тис. тонн української картоплі переробляється на чіпси, 35 тис. тонн ― на крохмаль і ще 10 тис. тонн ― на інші продукти.
Зазначається, що 27% від усього виробництва картоплі в сільськогосподарських підприємствах припадає на Чернігівську область, 14% ― на Житомирську, 12% ― на Київську.
У п'ятірці країн-лідерів з виробництва картоплі Україна займає четверте місце з 22 млн тонн на рік, поступившись за показниками Індії та Росії. Перше місце належить Китаю з 95 млн тонн на рік.
Читайте також:
Україна має перейняти досвід Молдови і Польщі з експорту овочів та фруктів
Аграрні рекорди: які області відзначились показниками виробництва
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)