На «Олімпі»: секрети успіху від виробників цукру

Юрій Мороз, генеральний директор ТОВ «Агрокомплекс «Зелена долина»

ТОВ «Агрокомплекс «Зелена долина» (Томашпільський цукровий завод) один з найбільших сільгоспвиробників півдня Вінницької області, який представляє аграрний напрямок діяльності Групи компаній «Терра Фуд». Цукровий завод виготовляє цукор І-ої, ІІ-ої та ІІІ-ої категорії, мелясу та буряковий жом. В цьому році вдосконаленно обладнання ТЕЦ, яка працює на альтернативних видах палива. Також, побудували новий склад для зберігання продукції на 6 тис. т, провели ряд заходів, щодо зменшення споживання водних ресурсів, підвищення рівня системи автоматизації та інше.

- В першу чергу, бути ефективним допомагає знання та досвід і саме головне, як і в будь якій справі – підготовити та забезпечити гарний кадровий склад. Мотивує мене досягнення запланованого результату, реалізація тих чи інших проектів, це і є основний стимул. Якби я міг порадити собі щось 10 років назад, я б порадив натхненно та плідно працювати.

Читайте також: Сам собі теплоенергетик: дві історії про обігрів залишками рослинництва

Якщо говорити про аграрних кумирів - їх є багато і, в першу чергу, це колеги, які працюють на інших підприємствах, впроваджують прогресивні технології, реалізують успішні інвестпроекти, досягають гарних результатів. Саме їх ми відслідковуємо, їхню працю, їхню роботу і також стараємось досягати певних результатів.

Олександр Співак, власник ТОВ «Старокостянтинів цукор»

ТОВ «Старокостянтинів цукор» - один з найпотужніших виробників цукру Західної України. Свою діяльність підприємство розпочало у 2009 році. І вже в перший рік діяльності було перероблено майже 93 тис. т цукрового буряка і виготовлено 13 тис. т цукру. З кожним роком об’єми переробки сировини і виробництва продукції зростають. Одним із факторів такого стрімкого росту є модернізація підприємства, в яку за 5 років вкладено близько 70 млн грн. ТОВ «Старокостянтинівцукор» має власну сировинну зону, що становить 5000 гектарів, але разом з тим, підприємство охоче співпрацює з сільськими та фермерськими господарствами регіону, закуповуючи вирощену ними сировину на взаємовигідних умовах. В 2016/2017 МР році підприємство виготовило 40 тис т цукру та переробило 265,0 тис. т цукрових буряків.

- Потрібно розбудовувати нашу державу, не боятися, власним прикладом показувати якісні зміни в державі. 10 років назад доводилось чимало ризикувати, проте якби відмотати час, я зробив би все так само.

Бути ефективним сьогодні мені допомагає команда, друзі. Мотивує мене моя сім’я, адже я продовжую гарну справу своєї династії цукроварів і це мій основний стимул. Але, в першу чергу,  робота має подобатись. Мені подобається те, що ми розвиваємо не тільки наше підприємство, а й державу в цілому. Найбільший мій наставник – це мій батько. Також, наші європейські колеги є для мене прикладом, зокрема польські директори цукрових підприємств.

Валерій Медвідь, директор Томашпільського цукрового заводу

Томашпільський цукровий завод заснований в 1856 році й за всю історію існування жодного року не простоював. В поточному сезоні за рахунок модернізації потужність переробки була збільшена до 2,4 тис. т цукрових буряків на добу. За сезон підприємство здатне виготовляти до 50 тис. т цукру. В 2016/2017 МР підприємство виготовило понад 40 тис. т цукру та переробило 272 тис. т цукрового буряку.

- В кожної людини є щось, чого варто повчитись, тому ставити якусь одну людину за взірець було б важко. Ми завжди стараємось в будь-якій справі бути кращими і це прагнення допомагає ефективно працювати. Окрім того, знання та досвід допомагають бути ефективним. Важливу роль відіграє гарний колектив, а натхнення черпаю виключно в сім*ї.

Читайте також: Директор заводу «Лотівка Еліт»: Серед виробників зростає популярність обробленого насіння

Колегам можу порадити ставити перед собою ціль, йти до неї, працювати над бажаним результатом, вчитись, набувати досвіду, слухати більш досвідчених колег. Саме це буде запорукою успіху.

Володимир Палієнко, генеральний директор ТОВ «Юкрейніан Шугар Компані»

ТОВ «Юкрейніан Шугар Компані» — дочірня компанія ED&F Man  яка з'явилася на українському ринку в 2006 році. Виробниче підприємство «Юкрейніан Шугар Компані» орієнтується на міжнародні стандарти.  В 2007 роціED&F Man провела капітальну реконструкцію та відновила роботу єдиного на Півдні України цукрового заводу, що виробляє 50 тисяч тон цукру щороку. Окрім запуску сучасного заводу, ED&F Man реалізовує комплексну інвестиційну програму з іригації (зрошення) земель у Херсонський та Миколаївській областях. За час роботи в Україні компанія інвестувала в український агробізнес більше 150 мільйонів доларів. Серед клієнтів компанії в Україні: Coca-Сola Ukraine, ООО “Сандора”, Група “Конті”, “Росинка”, Первомайський молочно-консервний комбінат та інші.

- В 2017 році ТОВ «Юкрейніан Шугар Компані» придбали складський комплекс в Миколаївській області для додаткового зберігання 50 тис. т цукру та побудували на території заводу ще один склад на 15 тис. т. На сьогоднішній день компанія має близько 13 тис. га землі, з яких 7 тис. га зрошувальні. В планах — щороку проводити зрошення 3-4 тис. га земель.

Найперше, що потрібно розуміти, щоб бути ефективним – потрібно формувати правильну команду. Вона повинна бути результативною, адже команді потрібно довіряти.

Читайте також: Рік з KUHN: Грудень – час подбати про кормозмішувач

Ми працюємо за стилем «У» команди, намагаємось виховувати свій менеджмент, своїх інженерів, і найголовніше, що для нас важливо і що всі пам’ятають – на першому місці повинна стояти безпека, на другому – якість, але якість не тільки в плані якісного продукту, а й якісно виконана робота, якісний підхід до своєї справи. І лише на третьому місці в нас стоїть продуктивність та виробництво. Тобто в нас самоврядна команда. Звісно повинні бути мотиватори. Це і заробітна плата, і невеличкі заохочення: та сама можливість кар’єрного росту, можливість освоїти суміжну професію, можливість поїхати працювати на інше підприємство закордон. Ми мотивуємо тим, шо в нас є підприємство в Чехії і ми своїх перспективних інженерів та операторів відправляємо туди працювати. Ну і, звичайно, розвиток, адже коли людина бачить свою ціль, вона знає куди їй треба рухатись.

Сказати, що я на когось рівняюсь я не можу, адже завжди потрібно оцінювати свої сили. Ми завжди дивимось на передові технології, на провідні компанії Європи та Америки, намагаємось зробити щось подібне. Якби там не було, людина має пройти свій шлях і якщо людина не робить якихось помилок – вона не вчиться, тому я завжди своїм менеджерам говорю, що яка б ситуація не була негативна, ти повинен мати для себе урок і знайти позитив серед усього негативу. Ми йдемо по принципу, що якщо людина нічого не робить, то вона не робить помилок, людина повинна робити помилки, щоб рухатись вперед. Оступившись раз ти розумієш який шлях потрібно обирати в майбутньому. Тому, якщо я можу дати якусь пораду, порада одна – рухатись тільки вперед. Якщо я обертаюсь на 10 років назад, то я не бачу того, чого можна було б змінити.

Юрій Тимоха, власник Ланнівського цукрового заводу

Ланнівський цукровий завод входить до Ланнівського агропромислової групи в Полтавській області, що займається рослинництвом, молочним та м’ясним скотарством, має власний цукровий завод.  Ланнівський цукровий завод, потужність переробки якого становить 2 тис. т цукрового буряку за добу, а добова потужність виробництва - 325 т цукру, має найвищий в Україні показник виходу цукру – 16,05%, у 2015 році, зона бурякосіяння складає 3187 га.

- Щоб бути успішним – не потрібно зупинятись, адже коли в тебе немає планів, немає впевненості ти зупиняєшся і не знаєш, що робити. Потрібно знати до чого ти прагнеш. Так і в нас на підприємстві, не зважаючи на те, що цей рік був достатньо напруженим, ми все ж побудували елеватор, реконструювали багато виробничих приміщень та цукровий завод. На наступний рік також плануємо проводити модернізацію для підвищення якості цукру та технічне вдосконалення задля зменшення витрат палива. В нас гарні спеціалісти та команда, в яку я вірю, тому з такими людьми легко реалізувати задумані плани.

Читайте також: Аграрний 2017-й: як отримали рекордний врожай цукрових буряків попри труднощі з погодою

Мотивують мене перемоги, а перемоги це успіх, гарний колектив, позитивний настрій, підтримка друзів, близьких, благополуччя сім’ї. Ми переймаємо досвід як в українських колег, так і в закордонних. Якщо говорити про вітчизняний приклад, для мене це агрофірма «Астарта» - успішна компанія на чолі з ефективним керівником. В них є чому повчитись як в управлінні, так і в технологіях та методах реконструкції.

10 років назад потрібно було сміливіше розвивати банк землі, розширювати завод, адже на той час була чудова можливість. Ми не зупинялись ніколи, але можна було ставити більш амбітні цілі.