На Львівщині «ФрутБанк» будує завод із переробки фруктово-ягідної продукції

Про це повідомляє Tvoemisto.tv.

«Наразі триває будівництво заводу у Мостиськах з пероробки плодово-ягідної продукції. Це буде три лінії. Зокрема, перша — виробництво джемів та варення, друга — миття, чищення і запакування овочів, наприклад, борщового набору, і третя лінія — це сушка та виробництво будь-яких чіпсів, для цього якраз закупляємо спеціальну інфрачервону сушку, яка витягає вологу з будь-якого продукту», — розповів Павло Дигдало, директор комунального підприємства «ФрутБанк».

Додамо, що інноваційний завод будують у межах проєкту секторальної підтримки. Загальний бюджет проєкту — 22,5 млн грн, зокрема, це кошти з місцевих бюджетів (Мостиська та Судововишнянська міські ради), обласного бюджету (5,1 млн грн) та держбюджету (підтримка від ЄС).

«Таке підприємство реалізуємо для того, щоб створити додану вартість на фермерську продукцію на Львівщині. Так фермери зможуть продавати не тільки сирі продукти, а у готовому до споживання вигляді. Це буде перший завод на Львівщині, створений завдяки проєкту секторальної підтримки, і також перше комунальне підприємство такого типу, а не приватна власність когось із фермерів», — коментує керівник «ФрутБанку».

Таким чином, фермери зможуть здавати продукти на переробку, або віддавати заводу свій продукт, щоб виготовляти джеми, варення, сушку, чіпси тощо. Також на виробництві планують створити від 20 робочих місць.

Нагадаємо, на Запоріжжі ТОВ «Магістр лайф» планує збирати ожину комбайном.