Модернізація в овочівництві дозволяє виробникам продати продукцію за найвигіднішою ціною — експерт

Про це розповів Юрій Джигарлюк, директор ТОВ «Агро-пак», передає agroportal.ua.

«Нові технології весь час з’являються на ринку, і фермерам потрібно триматися цього вектору для покращення якості продукції та її реалізації, щоб бути конкурентними на іноземних ринках. Також часто восени погода буває не надто сприятливою для збору врожаю, виробникам важливо втрапити у вікна, щоб не було дощу, і встигнути зібрати весь врожай», — повідомляє експерт.

За його словами, наразі фермери збирають 100−120 т/га цибулі, і цей обсяг потрібно вчасно зібрати з поля. До того ж, сучасним сортам та гібридам притаманна не лише висока врожайність, але вони пристосовані до механічного збирання.

«Найперше виробникам потрібно звернути увагу на обладнання для закладки овочів у сховище або відразу для реалізації. Українські фермери вже навчилися вирощувати гарні врожаї і якісні овочі, тепер головне — забезпечити вчасний збір продукції з поля і доставити в сховища. Виграє той виробник, який має якісний товар, він швидше продасть продукцію і отримає вищу ціну», — пояснює Джигарлюк.

Варто додати, що на українському ринку вже є обладнання і лінії, які дозволяють за день підготувати до закладання у сховище 160 т продукції, а це фактично 8 вантажівок за 8-годинну робочу зміну.

Нагадаємо, в Україні дорожчає якісна морква.