Минулого року Україна оновила рекорд експорту м’яса птиці

Про це розповів Богдан Духницький, д.е.н., старший науковий співробітник відділу економіки аграрного виробництва та міжнародної інтеграції Національного наукового центру «Інститут аграрної економіки», передає прес-служба закладу.

«Торік був оновлений абсолютний рекорд за обсягами експорту м’яса птиці — 459 тис. т. Також на 29% зросла вартість його реалізації, досягнувши $716 млн. В цілому 2021 року Україні вдалося збільшити виручку від експорту м’яса та субпродуктів на 30% — до $846 млн. Крім зростання закордонних продажів м’яса птиці, фіксувалось і нарощування в сегменті замороженої яловичини», — повідомив науковець.

Зазначимо, що 2021 року тривала подальша диверсифікація збуту м’яса та субпродуктів українського виробництва. Нині вітчизняна м’ясопродукція експортується до країн Близького Сходу, інших частин Азії, Євросоюзу, СНД та Африки. При цьому частка країн ЄС у вартісному виразі склала 24%.

«Характерною рисою 2021 року стало подальше посилення позицій Саудівської Аравії, яка 2020 року вперше очолила рейтинг імпортерів українського м’яса. Ця близькосхідна країна закуповує в Україні виключно м’ясо птиці. При цьому перші закупівлі вона зробила у 2015 році. А вже у 2020 році експорт українського м’яса птиці до Саудівської Аравії сягнув 83 тис. т на суму $136 млн. Минулого року Саудівська Аравія закупила 101 тис. т української м’ясопродукції на суму $190 млн, збільшивши свою частку в нашому експорті до 22,5%», — підкреслив Духницький.

Крім того, Нідерланди, які протягом 2017/19 років очолювали топ-10, із часткою у 16,1% утримують друге місце — із обсягами закупівель українського м’яса близько 58 тис. т на суму $136 млн. Значними є також частки Китаю (7,2%), ОАЕ (4,7%), Словаччини (4,7%), Азербайджану (3,9%), Білорусі (3,6%) та Казахстану (3,5%). Загалом ці країни принесли 2/3 доходів від продажів Україною м’яса на глобальному ринку.

«Протягом всього 2021 року українські експортери мали заборону на поставки курятини до Європейського Союзу з тих регіонів нашої країни, де був виявлений пташиний грип, однак це суттєво не вплинуло на підсумкові показники», — резюмував Богдан Духницький.

Нагадаємо, на Тернопільщині введено в дію два нові пташники.