«Козак Органік» вироблятиме органічну гарбузову та соняшникову олію

Про це розповів Олександр Орехін, засновник органічного фермерського господарства «Козак Органік», передає AgroPortal.ua.

«Починали ми виробляти органічну продукцію виключно для себе, вирощували її в теплицях. Потім вийшли на внутрішній ринок і експорт. Сьогодні маємо 4 га під овочами на поливі. У цьому році вирішили почати виробництво органічної гарбузової та соняшникової олії», — розповідає фермер.

Зауважимо, що фермерське господарство свою продукцію збуває в південно-східних областях України.

«Я багатьом фермерам пропонував переходити на органічне виробництво, кооперуватися і виходити разом на внутрішній ринок і експорт. Але у виробників сільгосппродукції немає зацікавленості в цьому. Вони бояться додаткових витрат на сертифікацію, дотримання сівозміни, зменшення врожайності. Ці фактори і відсутність державної підтримки роблять органічний напрямок непривабливим для аграріїв», — наголошує Орехін.

Нагадаємо, «Прометей» розпочав виробництво соняшникової олії для поставок на зовнішні ринки.