Кооператив з Буковини експортує гриби в США та Ізраїль
Коментарі
За сезон підприємство «Дари Гуцульщини» переробляє понад 20 тонн грибів та вже уклали контракти із торговельними українськими мережами. А також мають контакти з фірмами, які продають продукцію за кордон.
Рекомендуємо
Кооператив на Одещині розпочне переробку шипшини
Про це пише molbuk.ua.
Як розповів керівник кооперативу Сергій Терен, мешканці створили кооператив завдяки проекту ПРООН «Місцевий розвиток, орієнтований на громаду». На проект отримали $25 тис. для закупівлі обладнання.
«Спочатку планували переробляти лише білі гриби. Потім зрозуміли, що лісовий ресурс більший. Почали переробляти лисички, опеньки, підберезники. Минулого року вже мали десять варіантів продукції», — зазначає Сергій Терен.
Роблять гриби мариновані, сушені та заморожені. Для цього мають спеціальне обладнання — сушильну камеру, камеру шокової заморозки, камеру зберігання. Гриби селяни збувають через Інтернет-магазин і відправляють у різні регіони України.
«Намагаємося, щоби наша продукція була гарної якості, гарно запакована. Щороку ми закуповуємо нове обладнання. Плануємо купити лінію для сортування грибів. Хочемо залучити до нашого підприємства більше людей з інших районів», — каже підприємець.
За його словами, завдяки кооперативу люди мають можливість заробити. Є сім’ї, які вдень у сезон збирання грибів заробляють 1-1,5 тисячі гривень, а за сезон декому вдається заробити по сто тисяч.
Нагадаємо, український аграрний експорт до країн ЄС збільшився на 8,7% в 2018.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)