Хроніки поля: які врожаї уже зібрали в Україні та чого очікувати далі?

За останньою інформацією, в Херсонській, Одеській, Миколаївській, Запорізькій, Донецькій та Дніпропетровській областях всього намолочено 1,1 млн т зерна та 129 тис. т насіння ріпаку. Також урожай почали збирати на Прикарпатті, Вінничині та Полтавщині.

Порівняно з минулим роком збиральна кампанія 2020 розпочалась пізніше. “Червневі опади істотно поповнили рівень запасів вологи в ґрунті, що позитивно вплинуло на ріст і розвиток кукурудзи та соняшнику. Однак ці ж дощі погіршили фітосанітарний стан посівів ранніх зернових, а також спричинили затримку збиральних робіт”, - пояснює заступниця директора “ProAgro Group” Марія Колесник. Зауважує, що тривала спека на півдні, сході та частково в центрі країни вкрай негативно позначилась на посівах ранніх культур та зменшили їх потенціал.

За словами аналітика компанії Agritel Олексія Єрьоміна, головною відмінністю цього сезону є дуже низькі показники врожайності на початку збиральної кампанії. “Жнива традиційно розпочалися з південних регіонів, які найбільш постраждали від весняної нестачі вологи. Тож такі показники, які ми бачимо зараз у 2,2 т/га по пшениці не є несподіванкою”, - зазначає експерт. Водночас додає, що в міру просування збиральної кампанії в центральні, східні, північні та західні райони ми побачимо підвищення показників урожайності. Наприклад, на Полтавщині нині збирають 40-45 ц/га озимої пшениці та 47 ц/га озимого ячменю, на Вінниччині зараз середня урожайність озимого ячменю становить 44,8 ц/га, а на Прикарпатті в окремих господарствах вона сягнула 50-70 ц/га. Відтак загальна картинка по країні має виглядати краще за ситуацію в південних областях. Згідно з прогнозом ProAgro Group, в Україні валовий урожай озимих може скласти: пшениці 25,4 млн т (40,4 ц/га) - на 8,21% менше, ніж у 2019 р., ячменю - 3,2 млн т (31,5 ц/га) - на 15,54% менше, ніж у  2019 р., ріпаку - 2,9 млн т (23,2 ц/га) - на 9,17% менше, ніж у 2019 р.

Читайте також: Втрачені озимі: чому уряд гальмує початок компенсації за загиблі посіви

Аналітик АПК-Інформ Андрій Купченко зауважує, що цьогоріч урожайність суттєво відрізнятиметься навіть в межах області - від району до району. “Будуть і ті, у кого менше 2 т/га, і ті, у кого під 5 т/га по ранніх зернових. Десь локально перезволоження, а в майже сусідніх районах посуха. Навіть на одній невеликій ділянці на Дніпропетровщині ми побачили достиглі та ще зелені колоски”, - говорить експерт. Каже, що низькі температури трохи уповільнювали розвиток сільгоспкультур, натомість, зволоження сприяло йому. Тому в одних регіонах збір відбувся в оптимальні строки, а в інших розпочався раніше або із запізненням. “Контракти на поставку цьогоріч укладаються на більш пізні терміни порівняно з минулим сезоном”, - додає Купченко. У той час як ціни або дорівнюють минулорічним, або навіть трохи вищі, говорить Олексій Єрьомін. “Так, експортні ціни на пшеницю 3 класу на умовах СРТ (одеські порти) складають близько 182 дол./т, на ріпак – 412 дол./т та на ячмінь 161 дол./т. Але в гривневому еквіваленті, завдяки ослабленню української валюти з початку року, наші аграрії додатково виграли”, - зауважує аналітик Agritel.

Недобір урожаю, низька олійність ріпаку, грибкові захворювання пшениці. Аграрії центрального сходу та півдня України про перші результати жнив. 

Анатолій Клименко, “МПК Катеринославський”, Дніпропетровщина

- Розпочали жнива 30 червня, збираємо пшеницю - спочатку з гірших полів на горбах, де піщаний ґрунт. Урожайність в нас 47 ц/га, якість зерна відповідає 3 класу. Ми взяли перехресний відбір насіння і віддали у дві лабораторії, щуплого зерна поки нема. При завантаженні в силосні банки на зберігання  маємо дуже мало відходів. Поки що вологість на рівні 13-13,4%, це дозволяє закласти урожай на довгострокове зберігання, та водночас дає не зовсім якісну солому для тюкування (у нас 6500 голів ВРХ). Думаю, що вологість буде знижуватися через спеку. 

Також на зрошенні у мене ще 160 га зернових, думаю, там буде хороший результат. У нас взимку зовсім не було снігів і ранніх весняних дощів практично не було, ранньостиглий сорт пшениці вискочив на генетичному потенціалі, плюс, ми коло нього “чаклували” - і по листу двічі обробляли, і мінеральні добрива при посіві дали і по мерзлоталому ґрунту. 

Михайло Лазаренко, СФГ “Прогрес”, Одещина

- Озимий клин у нас зійшов в січні, ми сіяли торік у вересні, але на превеликий жаль 1000 га ріпака не зійшло, 500 га жита не зійшло, 500 га тритикале не зійшло, випало порядка 300 га пшениці і 200 га ячменя. А те, що якимось дивом вижило, це не ті урожаї, які ми звикли збирати. Зараз ми збираємо 22-25 ц/га ячменя, ріпак на “роскосах” дав 25 ц/га. Мої комбайни також працюють на сусідніх господарствах - там ще гірше. Збирають 600-800 кг ячменя, 900 кг ріпаку і тонну пшениці з гектара - це в Любашівському і Ананієвському районах. 

У нормальні роки за більш-менш сприятливих умов ми розпочинаємо збирання ячменю 5-7 липня, пшениці - 12-15 липня, ріпаку - майже одночасно з пшеницею. Зараз трошки раніше почалося збирання, тому що зерно незріле, погано сформоване, відсутня волога, десь ще 20% зеленого ячменю, який зійшов пізніше. В нас за минулий рік випало лише 175 мм дощу від норми 530 мм, а з вересня до нового року було 6-8 мм, тобто навіть прорости воно не могло, і вже воно почало проростати в січні. А от вже в кінці травня і до середини червня в нас випало 270 мм - проливні грозові дощі, коли за 45 хвилин випадає 57-70 мм дощу. В нас зараз на полях стоїть вода там, де 50 років її не було. Змило до 100 га кукурудзи, втратили 170 га соняшника, втратили кормовий буряк, городину. Уборка буде непроста, хоча вона простою ніколи не буває. 

Володимир Володівщук, ТОВ “Батьківщина”, Одещина

Почали жнива на два тижні  пізніше через дощі. Останні трохи допомогли, хоча багатьом завдали проблем. Так, після дощів посходили бур'яни, які не сходили три-чотири роки. Також довелось понести додаткові витрати на десикацію посівів ріпаку, ячменю, гороху - 300-400 грн/га. Зі збиранням паралельно триває підготовка до посівної. Із насіннєвим матеріалом буде дуже велика проблема в південних регіонах.

Весняні морози наробили біду, рослина почала вегетувати, розвиватися, і тут вдарив мороз. Ріпак вимерз, дає 5-6 ц/га, із 350 га залишилось тільки 80 га ріпаку, ячмінь дає 7-8 ц/га, загинуло 60-70% його посівів, однак зібрали, бо потрібно щось людям видавати на паї. Навіть вже не дивимося на рентабельність, яка далеко в мінусах. Поки збираємо там, де більше вимерзло. Пшеницю тільки почали скошувати по 10 ц/га, але половина посівів втрачена. Тоді як нормальна урожайність 40-50 ц/га по озимих зернових і 25-30 ц/га по ріпаку.  Зі 150 га гороху зібрали тільки 50 га.

Читайте також: Не платити двічі: як уникнути фальсифікату насіння та агрохімії?

Іван Шинкарук, ФГ “Добробут”, Миколаївщина

Почали збирати ячмінь, але нема чого збирати, бо все вимерзло і засохло, посіви зріджені, урожайність 20-23 ц/га. Була засуха, і все, що розпустилося, воно просто скинуло. Рослина була розпущена 1:3, 1:4, а залишилось одне центральне стебло. Майже два місяці не було дощу, та й з осені за всю зиму лише 105 мм опадів випало. З іншого боку, на одному полі раніше невеличкий дощ пройшов один раз - ячмінь зовсім інакше виглядає. Кращі посіви, думаю, дадуть урожайність за 30 ц/га. А поки що ми прибираємо найгірші площі, в долинах, де мороз доходив до -9 градусів. Спочатку примерзло, потім засуха була, сподіваємось, що далі зберемо щось краще. В нас поля над Бугом, де низини - там більше примерзло, де височини - менше. Торік почали жнива 25 червня, цьогоріч жнива - після 1 липня, бо пішли дощі і вони допомогли.

Сергій Рибалко, ФГ “Аделаїда”, Херсонщина

На суходолі урожайність пшениці близько 25 ц/га, на зрошенні - 55 ц/га. Ріпаку на суходолі збираємо по 10 ц/га, на зрошенні - 25 ц/га. Якщо порівнювати з осінніми очікуваннями, то вони не виправдалися, а якщо з тим, що ми очікували у квітні, то зараз ситуація ще “більш менш”. Зокрема, на суходолах низький урожай через заморозки і засуху.  8 ц/га  ріпаку - це не урожай, так само і 18 ц/га пшениці - теж не урожай. На ріпаки найбільше вплинули заморозки, на пшеницю - і засуха, і заморозки. Також незрозуміло чому в нас низька олійність ріпаку. Якість пшениці нормальна - коли малий врожай, то якість зазвичай непогана.

Ігор Йосипенко, ТОВ “СП “Злато Таврії”, Херсонщина

Результати по ячменю нас не задовольняють, оскільки він вимерз від 30 до 50%. По ріпаку я так бачу, що ситуація буде нормальна. Через те, що кінець травня - перша декада червня були дощові, на посівах пшениці розвився альтернаріоз. Маємо певні проблеми з якістю пшениці, а саме дощі вимили клейковину. Вже бачу, що врожаю недоберемо, тому що у попередні роки ми збирали 50-70 ц/га, а в цьому році набагато менше - 25-35 ц/га. Якість зерна ячменю нормальна. Ділянки на зрошенні прибрали повністю, і вже на сьогодні пожнивно засіяли їх соняшником, місцями є сходи, тому очікуємо на гарний врожай пожнивних посівів соняшнику. Вміст олії у ріпаку від 38% до 40%, і на сьогодні трейдер відмовляється приймати такий ріпак. Тому ми його поки що кладемо на зберігання, а в перспективі будемо шукати контракти, які дозволять продати ту якість, яку ми виростили. 

Аналітик АПК-Інформ Андрій Купченко зауважує, що на всі культури ще чекає два-три тижні післязбирального дозрівання. В цей період і буде формуватись остаточна якість урожаю - передусім пшениці та ячменю.