Хочу бути аграрієм: як стати апаратником оброблення зерна

Рік за роком в Україні виробляють рекордні обсяги сільськогосподарської продукції, а зерновий експорт є вкрай важливим джерелом надходження валютної виручки в країну. Однак високі виробничі результати могли залишатися тільки мріями, якби не професіоналізм та відповідальне ставлення до своєї справи кожного окремого працівника в сільському господарстві. Agravery.com та агрохолдинг HarvEast продовжують серію публікацій про ключові професії в агросекторі. Ми будемо розбиратися — як стати найкращим у своїй агро-спеціальності та за якими критеріями обирати роботодавця своєї мрії. Досвідчені фахівці поділяться рецептами успіху та особливостями роботи у тій чи іншій професії, викладачі навчальних закладів порадять де здобути потрібні знання, а керівники компаній та рекрутери розкажуть наскільки затребуваними сьогодні є представники різних агро-професій, та чи є їм місце в агробізнесі у майбутньому.

У попередніх публікаціях Agravery.com розповідав про те, які кроки необхідно здійснити на шляху до професії механізатора, водія та агронома, начальника виробничих дільниць агроцеху. Сьогодні з'ясуємо, наскільки важлива робота апаратника обробки зерна.

Дочірнє підприємство «Ілліч-Агро Донбас» агроходингу HarvEast –  займається не тільки вирощуванням зернових, бобових культур та виробництвом насіння. Підприємство також має потужності для зберігання врожаю. Тут відмічають, що обслуговування елеваторів  - тільки здається справою більш легкою, ніж саме рослинництво. Особливо у період жнив, коли потрібно працювати майже 24 години на добу. А на великих елеваторах зерно приймають і відвантажують протягом всього року. Перед тим, як потрапити на зберігання у силоси, зерно за допомогою норій потрапляє на зерноочисні машини-сепаратори, де позбавляється від різних домішок, потім воно досушується й калібрується. І на кожному етапі якість виконання всіх робіт вкрай важлива для досягнення найкращого результату. Тому й спеціальність апаратника обробки зерна  - дуже відповідальна на агро підприємстві.

Усі силосні споруди побудовані зі сталі високої якості з переважанням елементів жорсткості, це дозволяє їм добре зберігати форму. Але якою б надійною не була конструкція, яка б сучасна техніка не використовувалась,  без людини, без умілих рук – це тільки груда металу.

Олександр Берлов, апаратник обробки зерна агроцеху №10  ДП «Ілліч-Агро Донбас» як ніхто інший знає, що таке робота на елеваторі. Він у переробній галузі працює з 90-х років, а на елеваторі - з 2013 року.

Олександр Берлов, апаратник обробки зерна агроцеху №10  ДП «Ілліч-Агро Донбас». фото: пресслужба HarvEast.

В агроцеху №10 поруч із Олександром працює команда справжніх фахівців, які кожного дня переробляють тони зерна та насіння. Їх професіоналізм,  злагоджена робота та взаємодопомога у складних ситуаціях – запорука успіху всього колективу.

Апаратник розповів, що на елеватори часто приходять люди не зовсім досвідчені, але з часом вони починають добре розбиратися в своїй справі, поступово зростає й їх кваліфікація. В агроходингу HarvEast цінують своїх працівників та допомагають їм підвищувати свій професійний рівень, сприяють як професійному, так і особистому розвитку.

«Мене, як і інших моїх колег відправляли у Харків для підвищення кваліфікації. Із нами систематично проводять інструктаж із техніки безпеки. Це – обов’язково, бо питання безпеки такі ж важливі у нашій роботі, як і різні виробничі нюанси. Компанія робить все для того, щоб нам було комфортно працювати. Піклується про нас. Мушу відмітити, що наша робота водночас і фізична, й інтелектуальна. Ми приймаємо, видаємо, доопрацьовуємо сільськогосподарську продукцію, зокрема, сушимо її, за допомогою очисних машин позбуваємось домішок. А коли в роботі техніки виникають несправності – швидко їх виправляємо. Тож справжній апаратник має знати також і слюсарну справу», - поділився із нами Олександр Берлов.

За його словами, найбільше навантаження на працівника елеватору починається з початку збирання зернових та триває практично до кінця листопада. В цей період доводиться знаходитись на робочому місці поки у полі працюють комбайни і привозять зерно на елеватор. Взимку – робота трохи інша, наприклад, виконується очищення, сортування, калібрування та підготовка насіння до зберігання. Також роблять необхідний ремонт обладнання.

«Кожного дня, приходячи на роботу, бачу, як зерно потрапляє у силосник і розумію – наскільки ж важливо те, чим я займаюсь. А ще мене дуже мотивує можливість самореалізовуватись, розвиватись, і, звісно, добрі слова про мою роботу», - розповідає Олександр Берлов.

У пошуках спеціалістів

Станом на кінець листопада 2020 року на сайті з пошуку роботи Work.ua понад 54 000 вакансій, що майже не відрізняється від минулорічних показників. Крім того, кожен тиждень з’являється ще близько 500 нових вакансій у категорії «Сільське господарство, агробізнес» і близько 6500 нових вакансій щотижнево додають роботодавці у категорії «Робочі спеціальності, виробництво».

«Професія «Апаратник оброблення зерна» -  рідкісна, найчастіше вакансії можна знайти в категоріях діяльності: робочі спеціальності, виробництво, сільське господарство, агробізнес.

Середню зарплату апаратника обробки зерна наразі можна визначити лише за двома актуальними вакансіями, а медіана зарплат для посад «Апаратник» — 10 000-15 000 грн по Україні. Скажу, що ця посада є в різних сферах і співробітник буде працювати з різними матеріалами та апаратами. В залежності від специфіки роботи, вимоги до претендентів можуть змінюватись. Роботодавці пропонують шукачам офіційне працевлаштування та також готові навчати», - зазначає Каріне Макіян з відділу маркетингу Work.ua.

Де навчитись?

Щоб працювати в агроцеху та обслуговувати сучасні елеватори необхідні спеціальні знання. Якщо колись окремої спеціальності «апаратник оброблення зерна» не було, то зараз у класифікаторі професій вона вже є.  Готують таких спеціалістів учбові центри житлово-комунального господарства, навчальні центри з перепідготовки та підвищення кваліфікації кадрів для АПК при національних технічних університетах, навчальні професійно-технічні комбінати тощо.

Програма навчання розроблена так, щоб дати знання студентам про усі види і типи сушильних установок. Навчальні курси складаються з трьох частин: теорії, практики та стажування на робочому місці. На останньому етапі за студентами закріплюють інструктора, який показує як необхідно працювати з тією чи іншої установкою. Як правило, навчання триває від 2,5 до 4 місяців. Після закінчення навчального курсу випускникам видають посвідчення та свідоцтво де вказано, що вони отримали спеціальність «апаратник оброблення зерна» 2-го розряду.

«Не потрібно думати, що випускникам курсів одразу дозволять працювати з сушильними машинами. Спочатку вони будуть підгортати зерно, слідкувати за роботою транспортерів, найпростіших очисних машин, сушарок, виконувати дрібні доручення. Тільки після того, як вони пройдуть курси підвищення кваліфікації та отримають 4-й розряд, вони зможуть обслуговувати газові пальники, сушильні установки», - розповідає Ніна Тищенко, заступник директора «Полтавського навчального професійно-технічного комбінату», де готують апаратників оброблення зерна. Як зазначають  цьому у навчальному закладі, у професійних працівниках зацікавлені, перш за все, працедавці. Тому до комбінату частіше звертаються керівники підприємств та організацій з проханням провести навчальні курси для їх співробітників.

Digital-майбутнє професії

На елеваторі працюють не лише апаратники оброблення зерна, але й працівники інших спеціальностей. На підприємстві багато взаємозалежних процесів, тому для досягнення високих результатів вкрай важливо, щоб у колективі панувала дружня атмосфера. Багато у чому вона залежить від керівника, його вміння мотивувати співробітників, а також від його ставлення до колективу.

«Головне - не забувати про слова вдячності своїм співробітникам, - ділиться досвідом Вадим Цируль, керівник ТОВ «Грін гарден груп» (Green Garden Group). - Своїх працівників ми готові навчити будь-якої професії: хоч майстер виробничої ділянки, чи апаратник оброблення зерна. Головне, щоб вони хотіли цього. Також, коли співробітник хоче вдосконалювати свої навички чи перекваліфікуватися, ми готові відправити його на курси підвищення кваліфікації. Після їх закінчення  він може розраховувати на підвищення  заробітної плати. 

Елеватор - це не просто промисловий об’єкт, чи місце для зберігання зерна, це складний механізм, який працює завдяки залагодженій роботі кожного працівника.

«На мою думку, найчастіше неполадки в роботі елеватора виникають через людський фактор.  Наприклад, коли горять сушарки - це оператор не подивився, задрімав. Кадри, кваліфікація людей, які працюють на елеваторі — все це дуже важливо», - зазначає заступник керівника «Епіцентр Агро» з елеваторного напрямку Світлана Нікітюк.

Сьогодні професія апаратник оброблення зерна доволі перспективна для молодих людей, які мають бажання працювати в агро секторі, оскільки елеваторні потужності в Україні постійно зростають. Одночасно вдосконалюються і технології, що вимагає від працівників нових більш сучасних знань та навичок.

«Сільське господарство вже не те, що було 10 років тому. Сьогодні воно досить діджиталізоване,  більшість процесів давно автоматизовані. Техніка на елеваторах потужна та високотехнологічна. Саме робота на такому обладнанні та відповідна зарплата зацікавить молодь освоювати нові професії, зокрема апаратника оброблення зерна», - впевнений Андрій Капріца, керівник ФГ «Флора А.А.».