Галузь козівництва ще не заповнена ― учасник ринку
Коментарі
В останні роки інтерес до козівництва в Україні істотно зріс. Причому, як з боку споживачів, так і з боку підприємців, зацікавлених у відкритті власних ферм. При цьому в галузі залишається багато незаповнених ніш і тому зайти на ринок цілком реально.
Про це пише The DairyNews.
«По-перше, ще немає великої конкуренції. І на ринок може прийти ще досить багато гравців. Саме тому ми і вибрали козівництво, тому що 7 років тому цієї галузі взагалі не було», ― сказала Тетяна Орловська, засновник фермерського господарства «Золота коза».
Марія Демчук, зоотехнік-селекціонер «Семеро козенят» вважає, що в Україні вже є база для відкриття і розвитку своєї ферми.
Незважаючи на оптимістичний настрій, в галузі є проблеми, які потребують вирішення.
«Племінна робота не ведеться. Люди самі у себе щось намагаються зробити. Так, статус племрепродуктора є у наших господарств. Але це все в нікуди. Все лягає на плечі сумлінності, як людської якості», ― зазначає Марина Алексєєва, засновник фермерського господарства «Камадхену Англо-нубійські кози».
«На мою думку, козівництву зараз не вистачає кваліфікації для того, щоб воно розвивалося. Бракує ринку, для того, щоб у нас був стимул. Адже ринок змусить всіх і вчитися, і розвиватися, і розширюватися», ― додала вона.
«Наша держава не робить нічого для того, щоб в Україні козівництво було як галузь. Я дуже сподіваюся, що з появою Асоціації вівчарів і козівників України, яка буде діяти на державному рівні, дійсно щось почне змінюватися. І тоді це хоч якось буде відповідати нашим крокам в Європу», ― говорить Алексєєва.
З необхідністю об'єднання в асоціації згодні й інші експерти.
«Козівники повинні об'єднуватися. Тому що одним важко. Наприклад, завозити тварин. А так можна зібратися. Але головне, щоб ці асоціації між собою не влаштовували якісь розборки, а дійсно працювали», ― зазначає Орловська.
«Спілкування між виробниками, між завізниками в асоціаціях, дає дуже багато. Це і можливість ветеринарного супроводу, і можливість консультацій всіляких. Від будови, годування до того, що купити і як правильно реалізувати, як правильно зварити продукт і розпорядитися ним», ― додає Демчук.
Читайте також:
На Полтавщині молочні кооперативи створюватимуть з приватними інвесторами
Від Франківська до Черкас: як кооперативи допомагають отримати вищу ціну на молоко
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)