Фрукти-овочі: ситуація на ринках перед Великоднем
Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.
В період з 23 березня по 6 квітня 2017 ціни на фрукти та овочі на найбільших продовольчих ринках демонстрували різноспрямовану динаміку.
Так, вартість овочів борщового набору протягом аналізованого періоду практично не змінилась.
Лише на ринку «Шувар» буряк подорожчав з 1,5-2,5 грн/кг до 2,3-2,5 грн/кг.
Разом з тим, на усіх ринках подорожчали помідори.
Ціни на огірки демонструють різноспрямовану динаміку. Зокрема, на ринку «Початок» імпортні огірки значно подорожчали ― з 20-50 грн/кг до 40-60 грн/кг. Зросла вартість і вітчизняних огірків на ринку «Столичний» (з 41-45 грн/кг до 46-49 грн/кг). В той же час, на «Шуварі» вітчизняна продукція подешевшала на 1 грн (з 40 грн/кг до 39 грн/кг), а на ринку «Нежданный» вартість огірків впала з 55-70 грн/кг до 30-32 грн/кг.
У фруктовому сегменті подорожчали груші. Крім того, апельсини на деяких ринках подешевшали, на інших подорожчали. Незначно зросла ціна на лимони.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)