Фрукти-овочі: імпортні помідори значно подешевшали

Серед основних продовольчих ринків ми обрали: найбільший плодоовочевий — «Нежданный», на якому в сезон купують продукцію з усіх регіонів; «Столичний» — найдорожчий ринок серед усіх гуртових, який визначає максимальний рівень цін, «Шувар» — головний ринок для західноукраїнських областей, також додали ринок одеського регіону — «Початок», на якому можна моніторити ціни на Півдні.

В період з 9 по 16 лютого 2017 ціни на фрукти та овочі на найбільших продовольчих ринках країни демонстрували різноспрямовану динаміку.

Зокрема, вартість овочів борщового набору переважно залишається стабільною, лише на деяких ринках дещо подешевшала капуста.

Разом з тим, знизились ціни на імпортні помідори. Так, на ринку «Столичний» протягом аналізованого періоду їх вартість впала з 48-55 грн/кг до 34-40 грн/кг. На ринку «Шувар» імпортні помідори подешевшали з 45 грн/кг до 32 грн/кг.

На «Столичному» також подешевшали імпортні огірки ― з 40-45 грн/кг до 38-35 грн/кг. Водночас на ринку «Шувар» станом на 16 лютого з'явилась пропозиція тепличних вітчизняних огірків, вартість яких становить 52 грн/кг, в той час як станом на 2 лютого зазначений ринок пропонував імпортні огірки по 35 грн/кг.

Ціни у фруктовому сегменті зросли ціни на мандарини, а також на деяких ринках подорожчали банани.