Експорт українського сиру зараз в десять разів менше його імпорту
Найболючішим питанням для українських сироварів залишається масштабне збільшення імпорту сиру. За три квартали в країну ввезли понад 26 тис. т сичужних сирів і 4 тис. т плавленого сиру, що в рази більше, ніж в попередні роки.
Про це повідомляє infagro.com.ua.
«В цьому році вже більш ніж третина нашого ринку сичужних сирів зайнята сирами європейського виробництва. І це ще не межа. Частка імпорту буде зростати і далі. Конкурувати з дешевими європейським товаром все складніше, а не сьогодні завтра на наш ринок зі своїми сирами постараються зайти ще й білоруси», — розповідають аналітики.
Зазначається, що навіть обвал курсу гривні не заважає імпортерам закуповувати сир. Зокрема, минулого місяця в Україну завезли 3,2 тис. т сичужного сиру, в тому числі 1,8 тис. т твердого/напівтвердого. Ціни поставок набагато скромніші, ніж у вітчизняних виробників. Наприклад, «Гауду»/«Едам» завозять по ціні 133 грн/кг після розмитнення. Дорожчі сири — «Маасдам», «Радомер», «Королівський» — часто обходяться імпортерам не дорожче 160 грн/кг.
«На цьому тлі звичайний український сир „Російський"/"Голландський“ з ціною для дистриб’юторів 155−165 грн/кг вже зі знижкою виглядає просто блідо. При цьому нечисленні експортери намагаються продавати український „Голландський“ сир дорожче, ніж голландці продають свій „Маасдам“», — наголошують фахівці.
Саме тому експорт сиру в Україні зараз в десять разів менше його імпорту. Зокрема, за минулий місяць з країни було вивезено лише 306 т сичужного (напівтвердого) сиру. За три квартали експорт склав 2,9 тис. т. Основні поставки здійснювалися в Казахстан (69%), Молдову (23%) і Узбекистан (3%).
Нагадаємо, в Україні виробництво молока зменшилось на 4%.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)