ДУМКА: Захистити ферму від АЧС можна завдяки концепції компартменталізації

Про це під час прес-конференції повідомила президент Асоціації «Свинарі України» Оксана Юрченко, передає прес-служба асоціації.

«В Україні більше трьох років розробляється концепція компартменталізації, що дозволить надавати свинарським підприємствам статус найвищого рівня безпеки, а також простежити всі процеси, які там відбуваються»,  — зазначила голова Асоціації.

Також Юрченко запевнила, що це дозволить українським підприємствам поставляти свою продукцію за кордон в разі визнання країною, яка буде імпортувати українську свинину.

«Це убезпечить виробника від ризиків. І навіть якщо під парканом підприємства буде знайдена інфікована АЧС туша свині, то підприємство залишиться недоторканним. Тому що є деякі процедури, що дозволяють ізолювати його від зовнішнього світу», — зазначила вона.

Також, за її словами, компартменталізація розглядається як інструмент донесення до споживача інформації про те, що свинина вирощена в умовах найвищого рівня біобезпеки, за найвищими стандартами і є максимально безпечною.

«Компартменталізація буде коштувати в десятки разів дорожче, оскільки для цього необхідна повна ізоляція підприємства від зовнішнього світу. Жоден транспорт не матиме права потрапити на його територію. Також це означає закупівлю внутрішнього транспорту, організацію демаркаційних зон, де будуть відбуватися всі перевантаження і налаштування системи управління, щоб вся ця система могла працювати», — підсумувала пані Оксана.

Також, раніше аналітик Асоціації «Свинарі України» Олександра Бондарська повідомила, що кількість свиней, вирощуваних на українських фермах і в домогосподарствах, до початку 2019 року не стане рекордно низьким через АЧС, але в приватних домогосподарствах скорочення голів свиней буде більш помітним.

Довідка:

Міжнародний конгрес «Прибуткове свинарство» — одна з наймасштабніших галузевих подій не лише в Україні, але й за її межами. Майданчик для відвертої розмови про все, що стосується вітчизняної галузі свинарства. Серед учасників — свинарі, кращі українські та закордонні фахівці у царині свинарства, представники держави, експерти міжнародних організацій. Цього року захід відбудеться 4 червня у виставковому центрі «АККО Інтернешнл». Організатори заходу — Асоціація «Свинарі України», Всеукраїнська Аграрна Рада й агроконсалтингова компанія DYKUN.