Для виходу на експорт площа яблуневого саду повинна складати мінімум 20 гектар — експерт

Про це розповіла Валентина Лановенко, президент академії органічного садівництва Ecogarden, agroportal.ua.

За словами експерта, термін експлуатації яблуневих або грушевих садів на карликових підщепах становить близько 30 років.

«Тобто, протягом 30 років підприємець повинен бути впевнений, що земля належить йому», — вважає Валентина Лановенко.

Вона додає, що для закладки саду фермер має закупити посадковий матеріал, систему опори, зрошення, антиградові сітки та огородження.

«Для ведення садівництва агровиробнику необхідно визначитися чи це буде це домашнє господарство на 1−5 га, яке може обслуговувати одна сім'я чи промислове садівництво», — розповідає експерт.

Лановенко зазначила, що наразі Україна переорієнтується в експорті яблук на ринок ЄС і Близький Схід, тому постало питання сортооновлення.

«Нові сади закладаються щороку. Питання лише в тому, щоб мати достатню кількість посадкового матеріалу», — зауважує Валентина Лановенко.

На думку експерта, дрібні фермери без кооперації не зможуть вийти на ринок експорту і пропонувати затребувану продукцію необхідної якості.

«Звісно, коли йдеться про співпрацю з торговими мережами або експорт, то мінімальна площа саду повинна складати 20 га, а краще — 50−100 га. Також обов'язкова наявність сучасного сховища з регульованим газовим середовищем, сортувальною й пакувальною лініями. Дозволити собі це може дійсно велике господарство, яке має 50 га і більше», — додала Лановенко.

Нагадаємо, в Україні зростає інвестиційна привабливість вирощування ожини.