Ціни на огірки за тиждень впали на 45%

Про це повідомляють аналітики проекту EastFruit.

За словами учасників ринку, дана ситуація зумовлена збільшенням пропозиції ґрунтових огірків, як з великих фермерських господарств, так і з літніх теплиць. Сьогодні фермери пропонують огірки з літніх теплиць за ціною 5-6 грн/кг, що в середньому на 45% дешевше, ніж тижнем раніше.

«В умовах, що склалися великі тепличні комбінати, незважаючи на невеликі збори, змушені були також переглянути ціни в бік зниження. Так, до кінця нинішнього тижня, продажу тепличних огірків велися по 7-10 грн/кг, що в середньому 29% дешевше, ніж в кінці минулого робочого тижня», — йдеться у повідомленні.

Таку ситуацію гравці ринку пояснюють відразу декількома факторами. По-перше, пропозиція огірків із плівкових теплиць і відкритого ґрунту продовжує збільшуватися, що вкрай негативно позначається на темпах збуту даної продукції. У той же час, великі комбінати зачищають теплиці і часто пропонують до продажу некондиційну продукцію.

Проте, необхідно відзначити, що, незважаючи на цінову зниження, сьогодні тепличний огірок в Україні коштує в середньому в 2,4 рази дорожче, ніж в аналогічний період 2018 року. У той же час, ціни на продукцію із плівкових теплиць в середньому в 2,2 рази вище торішніх.

Нагадаємо, через спеку Україна може втратити частину врожаю овочів.