Через морози морква подорожчала на 22%
Із настанням морозів та снігопадів пропозиція моркви із непристосованих сховищ зменшилася, ціни на овоч зросли від початку місяця на 22% — до 3,5-6 грн/кг.
Про це повідомив Іван Григорович, аналітик київського гуртового ринку «Столичний», передає agrotimes.ua.
«Через морози та снігопади ускладнилася логістика моркви. Зменшилася найдешевша пропозиція цього овоча, який зберігався у непристосованих сховищах. Ціна, хоч і піднялася, але на рівень просто повернення витрат фермера на вирощування та зберігання. На цьому виробники ще не зароблять», — розповідає експерт.
За словами Григоровича, подорожчання моркви не буде тривати довго, оскільки це тимчасове підняття ціни, поки морози та снігопади заважають вивозити овочі.
«Як тільки дороги прочистять чи самі відтануть, ціна знизиться. Адже фермери розуміють, що моркву треба продавати, вона не залишиться в овочесховищах до пізньої весни», — наголосив аналітик.
Зауважимо, що за даними найбільшого гуртового ринку Західної України «Шувар», ціни на моркву перебувають на середньому рівні за останні 5 років. Станом на 15 січня найвищі вони були у 2019 році — 9 грн/кг. У 2020 та 2021 роках — 5,2 грн/кг, у 2018 році — 4,2 грн/кг. І найнижчими вони були в 2017 році — 2,5 грн/кг.
Нагадаємо, в Україні зростають оптові ціни на коренеплоди.
Поділитись
Стежте за головними новинами агробізнесу в Україні та світі на Agravery.com , на сторінці Facebook , у Telegram або підпишіться на нашу розсилку, відправивши лист з темою "Розсилка" на [email protected] .
Comments (0)