Як змінюються ціни на овочі для борщу (23.11.2019-29.11.2019)?

Цибуля жовта

Ціни на цибулю весь тиждень трималися стійко на позначці від 9 до 11 грн/кг, залежно від регіону і мережі супермаркетів, а передумов до подорожчання поки не спостерігається. Прогноз погоди на найближчий час вселяє оптимізм в виробників, обіцяючи морози.

Капуста

Дешеві ціни на капусту продовжують триматися тільки в регіонах, де є масове скупчення виробників, а ось в центральних областях і в столиці тенденція до збільшення цін вже почалася. Від 5,5 до 7,2 грн/кг — саме стільки платили кінцеві покупці за кг білокачанної капусти минулого тижня.

Буряк

Стабільно на одному рівні трималися ціни на буряк, в південних і східних регіонах була зафіксована найдешевша (5−6,2 грн/кг), а рітейлери в центральних і західних регіонах торгували буряком від 6,1 до 7,5 грн/кг.

Морква

Невелике пожвавлення на ринки моркви відбулося на цьому тижні, а підвищення на 3−5% стало тому підтвердженням. Супермаркети активно нарощували продажі і цінники були від 8,5 до 9,25 грн / кг, ринки пе Тріль цінниками від 9 до 11 грн, а деякі супермаркети оновили ціновий рекорд і були на рівні 11−12,5 грн / кг

Картопля

Картопля в цьому сезоні овоч номер 1 для обговорення, так як до сих пір весь ринок і всі гравці активно завозять імпортний і торгують вітчизняним картоплею, за цінами від 13 до 22 грн / кг. До нового року, зазвичай, запаси власного картоплі є практично у всього населення, а ось чергову хвилю активності і подорожчання варто очікувати вже в січні.