Як змінюються ціни на овочі для борщу (01.04.2019-05.04.2019)?

Цибуля жовта

Цибуля зупинилася в падінні ціни. Ніяких передумов для зростання не спостерігається, на ринку все так само  багато імпортної цибулі, не за горами новий урожай, так що ціна обіцяє залишатися стабільною хоча б деякий час. Ціна на цибулю в середньому становить 18,75 грн/кг.

Капуста

Імпортери почали активний пошук альтернативи дорогій українській капусті. Все також не вистачає хорошої якості, новий урожай все ближче. Залежно від регіону та мережі рітейлу ціни склали від 18,50 грн/кг до 21,95 грн/кг. Середня ціна за минулий тиждень становила 19,47 грн/кг.

Буряк

Буряк зупинив зростання ціни і стабілізувався на тлі нового сезону. Жодних різких коливань ціни і попиту не спостерігалося. 8,75 грн/кг - середня ціна за підсумками тижня за 1 кг буряка.

Морква

Компанію буряку по зупинці ціни склала і морква, показавши приблизно рівну вартість минулому тижню, що склала  10,50-11,20 грн/кг залежно від якості товару та регіону. Середня ціна за підсумками минулого тижня склала 10,65 грн/кг.

Картопля

Повільно, але впевнено почали рости ціни на картоплю - якісного товару мало, знайти його нелегко. І це не дивлячись на присутність в магазинах великої кількісті картоплі з Єгипту. Минулого тижня ціни склали 8,6 - 10,35 грн/кг.